Hruškový karamel
Hrušky a karamel mají k sobě chuťově velmi blízko a dokonale spolu ladí. Ideální je i spojení hrušek s karamelem slaným. Podávat je můžeme v poháru nebo na vafli a dezert doplnit lžící zakysané smetany nebo vanilkovou zmrzlinou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 622 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,30 g |
| Tuky | 61,35 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 70,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Na plátku másla zkaramelizujeme cukr za stálého míchání.
Krok 3: Jakmile začne hnědnout, přilijeme smetanu a přidáme oloupané a nadrobno nakrájené hrušky.
Krok 4: Za stálého míchání krátce povaříme.
Dáme do skleniček a po vychladnutí uložíme do lednice. Krok 5: Druhý den podáváme ozdobené plátky hrušky a posypané kokosem.
Dáme do skleniček a po vychladnutí uložíme do lednice. Krok 5: Druhý den podáváme ozdobené plátky hrušky a posypané kokosem.
Zveřejněno 1. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškový karamel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprgg
Moje poznámka
Hruškový karamel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprgg
Nejnovější recepty
Kremrole s jahodovou šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 13 hodinami
Rybízový kompot s ananasem
Přidáno před 14 hodinami
Kuře s ananasem a smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Kvašené kedlubnové zelí
Přidáno před 18 hodinami
Jemné piškotové řezy s čokokrémem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na divoko pro pamětníky
Javor před 57 minutami
Květákové karbanátky
Blazenka před 3 hodinami
Vepřové maso s fazolemi
Slavista62 před 6 hodinami
Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Evellinka před 9 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Evellinka před 9 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Evellinka před 9 hodinami
Bratislavský guláš
Evellinka před 9 hodinami
Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky
Evellinka před 9 hodinami
Salát Coleslaw
albatevi před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
smetana 33%,
hruška,
hruška,
kokos
Komentáře (2)