Kuřecí stehýnko v hermelínovém opojení podle dcerunky

Name: Kuřecí stehýnko v hermelínovém opojení podle dcerunky
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 kuřecí stehýnko; 1 hermelín s paprikou; 200 ml bílého vína; 1 hrst borůvek; 2 švestky; 1 lžíce bílého jogurtu; bílý pepř mletý; sůl dle chuti

Kuřecí stehýnka marinovaná ve švestkách, borůvkách a víně získají díky pečení s hermelínem jemnou krémovost a lákavou vůni. Sladké ovoce, výrazný sýr a šťavnaté maso se tu propojují v nečekaně lahodné kombinaci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

spagetka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min Bez doby marinování

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava, Bez doby marinování)

Kuřecí stehýnko v hermelínovém opojení podle dcerunky, hotovo — hotovo

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 porce

1porce

1 1 kuřecí stehýnko

1 1 hermelín s paprikou

200 ml 200 ml bílého vína

1 hrst 1 hrst borůvek

2 2 švestky

1 lžíce 1 lžíce bílého jogurtu

bílý pepř mletý

sůl dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 035 kJ / 486 kcal
Bílkoviny	23,99 g
Tuky	23,41 g
Vláknina	1,00 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	12,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehýnko osolíme a opepříme a naložíme do směsi: jogurt + borůvky + švestka + víno a necháme odležet. Krok 2: Na rozpáleném tuku po obou stranách orestujeme a dusíme do měkka (cca 25 minut). Krok 3: V závěru přidáme na stehýnko celý hermelín a necháme roztéci.

Stehýnko osolíme a opepříme a naložíme do směsi: jogurt + borůvky + švestka + víno a necháme odležet.
Na rozpáleném tuku po obou stranách orestujeme a dusíme do měkka (cca 25 minut).
V závěru přidáme na stehýnko celý hermelín a necháme roztéci.