Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Name: Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 velký hřib; 3 žampiony; 1 větší cibule; 6-7 stroužků česneku; 4 sušená rajčata v oleji; 1 balení vegetariánských kuliček; 200 ml bezlaktózové smetany 10%; 200 g těstovin; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Vděčným rychlým obědem jsou těstoviny, ke kterým v období čerstvých hřibů, můžete připravit skvělou smetanovou omáčku, která je nejen vegetariánská, ale i bezlaktózová. Pochutnají si na ní i zapřisáhlí milovníci masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 503 kJ / 1 076 kcal
Bílkoviny	33,31 g
Tuky	24,75 g
Vláknina	16,37 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	175,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět. Krok 4: Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat. Krok 5: Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat. Krok 6: Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky.
Jak snadno oloupat česnek?
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět.
Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat.
Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat.
Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

TIP: Jak na domácí těstoviny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Smetanová omáčka s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 45 min

Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linduska 50 min

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 30 min

Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lilith-Isa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Eevous 70 min

Kuřecí křupky z HF

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 20 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 35 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Restování
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Náhodný recept

Nejjednodušší trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

ANETA744 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkové chutney

Přidáno před 4 hodinami

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno před 12 hodinami

Okurková limonáda Videorecept

Okurková limonáda

Přidáno před 13 hodinami

Treska v zeleninovém lůžku

Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02

Višnová pikantní omáčka k masu

Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02

Sendvič „Vegetariánská bomba“

Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 21. 6. 2024 15:57

Skvěle navařeno

lenka.janatkova moderátorka 20. 6. 2024 15:18

Moc pěkné fotky a zajisté výborný pokrm

Marie Svarcova 20. 6. 2024 06:39

Omáčka je výborná , dělám hodně podobně ale kuličky neznám

Eevous přidala nové fotografie! 19. 6. 2024 15:45

Přečtěte si

Husa, kachna nebo kuře? Jakou drůbež vybrat k pečení a jaké jsou mezi nimi rozdíly Hodnocení 1×

Husa, kachna nebo kuře? Jakou drůbež vybrat k pečení a jaké jsou mezi nimi rozdíly

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketové karbanátky: S hermelínem, cibulkou a provoněné majoránkou zmizí v cukuletu

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 148×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí Hodnocení 30×

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí

Drobenkový koláč s ovocem podle Laďky Něrgešové: Těsto doplňuje tvaroh se smetanou, chuť je díky tomu božská

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Co jedli japonští samurajové? Bojovníci sloužící císaři a šlechtě měli skromný jídelníček, převažovala rýže a polévka miso

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lilek s rajčaty a sýrem

pekarnik před 46 minutami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

bioubi před 1 hodinou

Borůvkové řezy

Luciksch před 1 hodinou

Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem

Formanova před 2 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

kimlo před 5 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

poirotka před 6 hodinami

Nejlepší bublanina

skapaju před 6 hodinami

Suroviny:
houba hřib, žampióny, cibule, česnek, rajče sušené v oleji, smetana, těstoviny, sůl, pepř mletý

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého