Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Name: Tofu v paprikovo-smetanové omáčce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 balení tofu natural; 1 lžička mleté sladké papriky+trochu mleté uzené (nemusí být); 1 cibule; 300 ml zeleninového vývaru; 1 šlehačka; 1 lžíce sojové omáčky; 2 lžíce olivového oleje; mletý černý pepř; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

marbene

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

17. 2. 2018 16:35

1 balení 1 balení tofu natural

1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky+trochu mleté uzené (nemusí být)

1 1 cibule

300 ml 300 ml zeleninového vývaru

1 1 šlehačka

1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

mletý černý pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	2 091 kJ / 500 kcal
Bílkoviny	27,09 g
Tuky	36,40 g
Vláknina	5,62 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	899 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	13,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tofu nakrájíme na kostičky a obalíme v mleté paprice. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Vložíme tofu, opepříme a osmahneme. Přidáme ještě trochu sladké papriky a sojovou omáčku.
Zalijeme vývarem a chvíli vaříme. Nakonec vlijeme smetanu, smíchanou s trochou mouky na zahuštění. Povaříme mírným varem.
Jako příloha je vhodná rýže.