Jablkovo-šunková omeleta

Suroviny

Těsto:
120 g hladké mouky
3 dl mléka
3 vejce
špetka soli
Dále:
4 plátky šunky
2 jablka
2 lžíce pažitky
250 g jogurtu
bílý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Múku, mlieko, vajcia a štipku soli vymiešame na cesto.

  2. Jablká nakrájame na maličké kocôčky a zmiešame s nadrobno nareznou šunkou a nasekanou pažitkou.

  3. Na panvicu na rozohriaty olej nalejeme štvrtinu cesta, posypeme 2-3 lyžicami jablkovo-šunkovej zmesi a pečieme omeltu z každej strany asi 2 minúty. Rovnako urobíme ešte 3 omelety.

  4. Každú omeletu posypeme zvyškom šunkovej zmesi a prehneme na polovicu.

  5. Povrch ozdobíme jogurtom zmiešaným so soľou a korením.

Komentáře k receptu Jablkovo-šunková omeleta

K receptu nejsou žádné komentáře.