Smetanová omáčka s petrželí

Name: Smetanová omáčka s petrželí
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 3 petržele; 100 g žampionů; smetana ke šlehání; mražený hrášek; pár snítek tymiánu; sůl, pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mag_gie

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1 1 cibule

3 3 petržele

100 g 100 g žampionů

smetana ke šlehání

mražený hrášek

pár snítek snítek tymiánu

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	281 kJ / 67 kcal
Bílkoviny	3,78 g
Tuky	0,37 g
Vláknina	8,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí. Krok 2: Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit. Krok 3: Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí.
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit.
Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autorky Mag_gie

Omáčka se dá připravit na spoustu variací - v začátku můžeme přidat maso, nebo po změknutí petržele můžeme omáčku rozmixovat.

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Cibulové placičky s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Smetanová zelenina s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Smetanové langoše s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Losos v petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 105 min

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena 45 min

Smetanová polárka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olly14

Zobrazit více

Šťavnatá vepřová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 30 min

Tradiční špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mag_gie 30 min

Kuře dušené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 90 min

Jogurtové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Mag_gie 30 min

Bílkový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Mag_gie 60 min

Pražma na citronu a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Smetanové omáčky

Bylinky
Oběd
Večeře
Zelenina
Houby
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Náhodný recept

3xR - Rychlé Rybí Riboto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kávové šlehačkové řezy

Přidáno před 5 hodinami

Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní

Přidáno před 8 hodinami

Letní salát s uzeninou

Přidáno před 11 hodinami

Placky s povidly

Přidáno před 12 hodinami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mag_gie přidala novou fotografii! 1. 7. 2020 10:30

Přečtěte si

Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Steak jako z restaurace zvládnete i doma: Stačí nepodcenit jeden důležitý krok, říká Mirek Kalina

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů

Víte, co si doopravdy mažete na chleba? Lesní med není produktem včel, ale mšic

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 32×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Recept na karlovarské knedlíky z Grandhotelu Pupp: Ochutná je letos na festivalu i Dustin Hoffman?

Odjíždíte na dovolenou? Těchto pár kroků zachrání vaši zahradu před zkázou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

majinka007 před 1 hodinou

Paprikový bůček tety Božky

finetoxic před 1 hodinou

Uncle Bens omáčka

[email protected] před 2 hodinami

Jáhlová kaše s ovocem

zvon23 před 2 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Valis před 2 hodinami

Duhová kachní játra

Lenka N. před 4 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Betyna68 před 4 hodinami

Kuřecí játra v marinádě

ricci před 4 hodinami

Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta

Martina18 před 4 hodinami

Kuřecí maso na hříbkách

bsuna před 6 hodinami

Suroviny:
cibule, petržel, žampióny, smetana ke šlehání, hrášek mražený, tymián, pepř

Smetanová omáčka s petrželí

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mag_gie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky