Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Name: Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 velký hřib; 3 žampiony; 1 větší cibule; 6-7 stroužků česneku; 4 sušená rajčata v oleji; 1 balení vegetariánských kuliček; 200 ml bezlaktózové smetany 10%; 200 g těstovin; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Vděčným rychlým obědem jsou těstoviny, ke kterým v období čerstvých hřibů, můžete připravit skvělou smetanovou omáčku, která je nejen vegetariánská, ale i bezlaktózová. Pochutnají si na ní i zapřisáhlí milovníci masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 503 kJ / 1 076 kcal
Bílkoviny	33,31 g
Tuky	24,75 g
Vláknina	16,37 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	175,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět. Krok 4: Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat. Krok 5: Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat. Krok 6: Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky.
Jak snadno oloupat česnek?
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět.
Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat.
Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat.
Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

TIP: Jak na domácí těstoviny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Smetanová omáčka s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 45 min

Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linduska 50 min

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 30 min

Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 90 min

Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lilith-Isa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

Eevous 15 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Rychlá sušená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 105 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Restování
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Náhodný recept

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem

Přidáno před 3 hodinami

Papriky s uzeným masem

Přidáno před 3 hodinami

Kotlety s paprikami

Přidáno před 6 hodinami

Věnec z banánového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 21. 6. 2024 15:57

Skvěle navařeno

lenka.janatkova moderátorka 20. 6. 2024 15:18

Moc pěkné fotky a zajisté výborný pokrm

Marie Svarcova 20. 6. 2024 06:39

Omáčka je výborná , dělám hodně podobně ale kuličky neznám

Eevous přidala nové fotografie! 19. 6. 2024 15:45

Přečtěte si

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 216×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 2×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Pórek nepatří jen do polévky: Prospěje trávení a využít můžete i zelenou část

15 houbových receptů: Hříbky má mnoho houbařů ze všech hub nejraději

Zapomeňte na chvíli na lečo. Z paprik připravíte rumunskou pomazánku, která chutná skvěle na topinkách

Hummus je populární pomazánka plná bílkovin. Vychutnejte si ji v atraktivních barvách Hodnocení 5×

Hummus je populární pomazánka plná bílkovin. Vychutnejte si ji v atraktivních barvách

Na kuře za 30 Kčs jsme v roce 1986 pracovali 106 minut. Dnes nám na něj stačí pouhá čtvrthodina

Sladké léto: Přezrálé banány nevyhazujte. Josef Maršálek z nich připravuje chlebíček, který zůstane dlouho vláčný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažák trošku jinak

Kate.Void před 17 minutami

"Listové" těsto snadno a rychle Videorecept

"Listové" těsto snadno a rychle

Emaklimova před 24 minutami

Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších

Majkas před 26 minutami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

lesya před 40 minutami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

RubyRom před 1 hodinou

Frankfurtská polévka s fazolemi

Ivyjg před 1 hodinou

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

Lukrejka před 1 hodinou

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Emjay2751 před 1 hodinou

Zapečená cuketa s rajčaty

drugdova92 před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se slaninou a brokolicí

drugdova92 před 1 hodinou

Suroviny:
houba hřib, žampióny, cibule, česnek, rajče sušené v oleji, smetana, těstoviny, sůl, pepř mletý

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Pórek nepatří jen do polévky: Prospěje trávení a využít můžete i zelenou část

8 foto Zapomeňte na chvíli na lečo. Z paprik připravíte rumunskou pomazánku, která chutná skvěle na topinkách

6 foto Kakaové řezy s tvarohem jako od cukráře. Díky třem vrstvám krásně vypadají a ještě lépe chutnají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Pórek nepatří jen do polévky: Prospěje trávení a využít můžete i zelenou část

8 foto
Zapomeňte na chvíli na lečo. Z paprik připravíte rumunskou pomazánku, která chutná skvěle na topinkách

6 foto
Kakaové řezy s tvarohem jako od cukráře. Díky třem vrstvám krásně vypadají a ještě lépe chutnají