Plněný lilek

Name: Plněný lilek
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 menší lilky; 5 větších rajčat; 220 g mozzarelly; 150 g šunky; 4 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka (nebo petrželka); Zelenina dle chuti:; barevné papriky; pórek; ředkvičky; cibule; cuketa

Lilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem, rajčaty a šunkou, zapečený spolu se zeleninovou směsí, a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 428 kJ / 1 058 kcal
Bílkoviny	91,58 g
Tuky	60,61 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	33,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit. Krok 2: Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou. Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem. Krok 5: Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme. Krok 6: K lilku se hodí různé dipy.

Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit.
Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem.
Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme.
K lilku se hodí různé dipy.

TIP: Oblíbené recepty z lilku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Řecký plněný lilek papoutsaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 90 min

Lilek plněný žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Plněné lilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 100 min

Zobrazit více

Jemná buchta s mletým mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Mechové řezy z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 35 min

Nepečená roláda s kiwi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 20 min

Odlehčená salámová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 15 min

Hermelín zapečený v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Koláčky s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Pečení
Lilek
Rajčata

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Náhodný recept

Pomazánka, jakou mám rád 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jarda8012 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 1 hodinou

Cottage pizza s celozrnnou moukou Videorecept

Cottage pizza s celozrnnou moukou

Přidáno před 7 hodinami

Minimuffinky

Přidáno před 18 hodinami

Zapékané pirohy

Přidáno před 22 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Přidáno před 23 hodinami

Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 27. 6. 2024 17:45

Krásný recept. Lilek mám právě v lednici, tak už vím, jak ho připravím. Děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:57

Recept se mi líbí, máme rádi lilek tak určitě udělám

Carlosino 26. 6. 2024 18:23

Nádhera. Tohle si musím udělat.

Přečtěte si

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 96×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup Hodnocení 45×

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 76×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Po čem pnout okurky? Poradíme 2 způsoby a vysvětlíme, proč jsou pro okurky důležité Hodnocení 315×

Po čem pnout okurky? Poradíme 2 způsoby a vysvětlíme, proč jsou pro okurky důležité

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.

Makupari před 33 minutami

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Xsaxana před 1 hodinou

Strouhaný koláč II

Xsaxana před 1 hodinou

Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami

Coolbins před 1 hodinou

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 2 hodinami

Maso po Sečuánsku

ErikaBak před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Eva S. před 5 hodinami

Pochoutkový salát II

Lasagnesesyrem před 5 hodinami

Domácí pletýnky

Zinzi před 5 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Nanina před 5 hodinami

Suroviny:
lilek, rajče, sýr mozzarella, šunka, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, paprika čerstvá červená, pórek, ředkvičky, cibule, cuketa

Plněný lilek

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná