Plněný lilek

Name: Plněný lilek
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 menší lilky; 5 větších rajčat; 220 g mozzarelly; 150 g šunky; 4 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka (nebo petrželka); Zelenina dle chuti:; barevné papriky; pórek; ředkvičky; cibule; cuketa

Lilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem, rajčaty a šunkou, zapečený spolu se zeleninovou směsí, a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 428 kJ / 1 058 kcal
Bílkoviny	91,58 g
Tuky	60,61 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	33,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit. Krok 2: Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou. Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem. Krok 5: Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme. Krok 6: K lilku se hodí různé dipy.

Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit.
Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem.
Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme.
K lilku se hodí různé dipy.

TIP: Oblíbené recepty z lilku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Řecký plněný lilek papoutsaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 90 min

Lilek plněný žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Plněné lilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 100 min

Zobrazit více

Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Zimní broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 50 min

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Pečení
Lilek
Rajčata

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Náhodný recept

Velikonoční bába

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mořská štika v křupavé bylinkové krustě

Přidáno před 8 hodinami

Cibulové rizoto z papiňáku

Přidáno před 10 hodinami

Smažená cuketa se salámem

Přidáno před 17 hodinami

Pórkové rizoto podle Pohlreicha

Přidáno před 23 hodinami

Cuketové krokety Videorecept

Cuketové krokety

Přidáno 19. 8. 2025 05:00:02

Hrušková marmeláda

Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01

Další recepty

Komentáře (4)

lenka.janatkova moderátorka 27. 6. 2024 17:45

Krásný recept. Lilek mám právě v lednici, tak už vím, jak ho připravím. Děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:57

Recept se mi líbí, máme rádi lilek tak určitě udělám

Carlosino 26. 6. 2024 18:23

Nádhera. Tohle si musím udělat.

Handour přidala nové fotografie! 26. 6. 2024 18:06

Přečtěte si

Plodová zelenina ve skleníku: Které druhy potřebují oporu, jakou zvolit a proč Hodnocení 1×

Plodová zelenina ve skleníku: Které druhy potřebují oporu, jakou zvolit a proč

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Retro okénko: Sušenky Orange stály jen 1 Kčs, jejich pomerančová chuť byla nezapomenutelná

Tvarohový koláč s ovocem a želatinou: Báječně osvěžující dezert vyžaduje trochu trpělivosti, ale vždy sklidí úspěch

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup Hodnocení 45×

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Perfektní hrnkový švestkový koláč s drobenkou: Vláčný a křupavý letní moučník je hotový za chvilku a bez vážení

Hitem léta je banana cream latte: Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a banánovým koktejlem vás dostane

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Ryskova7 před 14 minutami

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Veronikalll před 9 hodinami

Nádivka z cukety

Danna před 9 hodinami

Tvarohový koláč z bílé čokolády

JaniceKey před 10 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

kachlicka77 před 10 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou

Kristl1980 před 10 hodinami

Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem

DitaB před 11 hodinami

Salát s mozzarellou a kuřecím masem

bittmanv před 12 hodinami

Nudle s tvarohem a jablky

brtna před 12 hodinami

Pomazánka ze smažených vajíček

brtna před 12 hodinami

Suroviny:
lilek, rajče, sýr mozzarella, šunka, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, paprika čerstvá červená, pórek, ředkvičky, cibule, cuketa

Naposledy jste si prohlédli

Vegetariánský toust

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 10 min

Plněný lilek

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle