Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Chcete potěšit dortem někoho, kdo sladké zákusky nevyhledává? Vyrobte slaný dort na bázi vaječné tlačenky a toustového chleba. Vrstvy propojené tvarohovou vrstvou vypadají i moc hezky na řezu. Takto připravený nazdobený dortík splní skvěle svůj úkol!
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 9–10 minut natvrdo. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a podélně rozpůlíme.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 3: V hrnci přivedeme k varu vodu, dochutíme ji solí, cukrem a octem. Zeleninu povaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Želatinu vsypeme do studeného vývaru a připravíme podle návodu na obalu. Zahřejeme, aby se rozpustila. Nevaříme.
Krok 5: Z plátků toustového chleba odkrojíme okraje a vyskládáme jimi dno dortové formy.
Krok 6: Do mísy vložíme vychladlou zeleninu, nakrájenou šunku a nasekanou petrželku. Přidáme majonézu a tvaroh. Přilijeme mírně zchladlou želatinu. Dochutíme solí a pepřem. Promícháme.
Krok 7: Třetinu lehce tuhnoucí směsi nalijeme na připravený chléb. Půlky vajec rozložíme do kruhu řeznou stranou dolů.
Krok 8: Zalijeme zbytkem směsi a povrch uhladíme. Vložíme do lednice a necháme ztuhnout do druhého dne.
Krok 9: Tavený sýr vyšleháme s tvarohem do hladkého krému.
Krok 10: Ztuhlý dort vyjmeme z formy. Boky potřeme sýrovým krémem a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Krok 11: Vrchní část ozdobíme paprikou a petrželkou.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7JK
Moje poznámka
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7JK
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 15 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 16 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 18 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 10 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 11 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 13 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 13 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 18 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 20 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 20 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 21 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Suroviny:
vejce,
tvaroh ve vaničce,
majonéza,
želatina na vaječnou tlačenku,
vývar masový,
šunka,
zelenina,
cukr,
ocet,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
chléb toustový,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
tvaroh ve vaničce,
paprika,
petrželka
Komentáře (1)