Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Chcete potěšit dortem někoho, kdo sladké zákusky nevyhledává? Vyrobte slaný dort na bázi vaječné tlačenky a toustového chleba. Vrstvy propojené tvarohovou vrstvou vypadají i moc hezky na řezu. Takto připravený nazdobený dortík splní skvěle svůj úkol!
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 9–10 minut natvrdo. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a podélně rozpůlíme.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 3: V hrnci přivedeme k varu vodu, dochutíme ji solí, cukrem a octem. Zeleninu povaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Želatinu vsypeme do studeného vývaru a připravíme podle návodu na obalu. Zahřejeme, aby se rozpustila. Nevaříme.
Krok 5: Z plátků toustového chleba odkrojíme okraje a vyskládáme jimi dno dortové formy.
Krok 6: Do mísy vložíme vychladlou zeleninu, nakrájenou šunku a nasekanou petrželku. Přidáme majonézu a tvaroh. Přilijeme mírně zchladlou želatinu. Dochutíme solí a pepřem. Promícháme.
Krok 7: Třetinu lehce tuhnoucí směsi nalijeme na připravený chléb. Půlky vajec rozložíme do kruhu řeznou stranou dolů.
Krok 8: Zalijeme zbytkem směsi a povrch uhladíme. Vložíme do lednice a necháme ztuhnout do druhého dne.
Krok 9: Tavený sýr vyšleháme s tvarohem do hladkého krému.
Krok 10: Ztuhlý dort vyjmeme z formy. Boky potřeme sýrovým krémem a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Krok 11: Vrchní část ozdobíme paprikou a petrželkou.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7JK
Moje poznámka
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7JK
Nejnovější recepty
Vláčná vánočka
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní placičky ze zbytku těstovin
Přidáno před 5 hodinami
Müsli loupáky
Přidáno před 5 hodinami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 6 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 2 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 2 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 3 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 4 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 4 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 5 hodinami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 6 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 6 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 8 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
tvaroh ve vaničce,
majonéza,
želatina na vaječnou tlačenku,
vývar masový,
šunka,
zelenina,
cukr,
ocet,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
chléb toustový,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
tvaroh ve vaničce,
paprika,
petrželka
Komentáře (1)