Křidélka v marinádě se salátem

Name: Křidélka v marinádě se salátem
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 10 kuřecích křidélek; Marináda:; 2 lžíce olivového oleje; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžíce medu; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; sůl podle potřeby; Dále:; 1 hrst sezamových semínek; Salát:; 1 malý lilek; 1 cuketa; olivový olej dle potřeby; 2 rajčata; sůl; šťáva z 1 citronu; 1 hrst čerstvě nasekaného oregana

Křupavá kuřecí křidélka marinovaná ve výrazné nasládlé marinádě můžeme připravit v troubě i na grilu. Podáváme je s dobrým salátem z grilovaného lilku a cukety a čerstvých rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 547 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	2,58 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	762 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	40,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar. Krok 2: Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem. Krok 3: Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova. Krok 4: Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut. Krok 5: Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar.
Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem.
Jak dlouho marinovat maso
Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova.
Jak vypotit cuketu
Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut.
Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Křidélka v medovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 30 min

Křidélka pečená v meruňkové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Křidélka pro pekelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Lepkavá křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Cuketové placky s koprovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Cuketový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Krémová kedlubnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Lilek
Cuketa
Grilování a BBQ
Letní recepty
Běžný den
Oběd
Marinování
Grilování
Pečení

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Náhodný recept

Španělské kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Reneels

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 59 minutami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 16 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 19 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 7. 8. 2024 07:10

Miluju křidýlka, paráda

Přečtěte si

Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

Křupavé brambory: Videonávod na přípravu přílohy, která nemá obdoby Hodnocení 16×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 24×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Lucy423 před 28 minutami

Bublanina Videorecept

Bublanina

MichalRaby před 46 minutami

Obyčejné domácí rohlíky

Pechova.veronika84 před 54 minutami

Smažené cukety Videorecept

upavla před 14 hodinami

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Sahula před 14 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

MichalP před 18 hodinami

Suroviny:
křídla kuřecí, olej olivový, šťáva citronová, med, omáčka sojová tmavá, sůl, semínka sezamová, lilek, cuketa, olej olivový, rajče, sůl, šťáva citronová, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Domácí lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 15 min

Nadýchané čokořezy s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 55 min

Sváteční svíčková z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama-mia 540 min

Škubánky s mákem Videorecept

Škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 50 min

Kořeněná vepřová roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 60 min

Křidélka v marinádě se salátem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji