Uherská pomazánka
Pomazánka z uherského salámu je delikátní a výrazná směs, která spojuje bohatou chuť tradičního uherského salámu s jemností krémového základu. Výsledkem je lahodná kombinace, která se hodí na čerstvé pečivo, krekry nebo jako součást studeného pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 806 kJ / 910 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,67 g |
| Tuky | 75,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme povolit. Mezitím nastrouháme uherský salám najemno.
Krok 2: Máslo našleháme ručním šlehačem, dokud se nezvýší jeho objem a znatelně nezesvětlá.
Krok 3: Poté k máslu přidáme pomazánkové máslo, sůl, pepř a opět pořádně prošleháme.
Krok 4: Nakonec do připravené směsi přidáme nastrouhaný uherský salám a promícháme. Dochutíme a můžeme servírovat.
Zveřejněno 27. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Moje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 7 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 21 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 22 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno 17. 2. 2026 13:47:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 3 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 3 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 3 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 4 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 4 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 4 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
salám,
máslo,
pomazánkové máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)