Zdravý mrkvový dort

Name: Zdravý mrkvový dort
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 500 g mrkve; 30 g medu (nebo jiného sladidla); 120 g jemných vloček (nebo rozemletých); 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 lžičky skořice; 1 lžička chia semínek; 3 vejce; 1 velké jablko; 1 hrst nasekaných ořechů (vlašské); 1 hrst rozinek; trochu mléka (dle konzistence těsta); Poleva:; 350 g skyru; 250 g tvarohu (nebo zakysané smetany); třtinový cukr (nebo jiné sladidlo dle chuti); Zdobení:; nastrouhaná hořká čokoláda; nastrouhaná mrkev

Zdravý mrkvový dort je alternativou ke klasickým moučníkům. Je plný svěží mrkve, šťavnatého jablka a křupavých ořechů. Po upečení je pak doplněn vrstvou lahodného krému ze skyru a zakysané smetany.

Hodnocení receptu je 3,5 (8×)

chypre97

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 934 kJ / 1 657 kcal
Bílkoviny	78,05 g
Tuky	47,16 g
Vláknina	40,32 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	840 mg
Sůl	1,83 g
Sacharidy	209,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme formu na pečení o průměru 28 cm a vysteleme ji pečicím papírem. Krok 2: Mrkve a jablko oloupeme a nastrouháme. V míse smícháme vločky, kypřicí prášek, skořici, ořechy, rozinky a chia. Krok 3: Vejce s medem vyšleháme do pěny a přelijeme k sypkým ingrediencím. Směs doplníme nastrouhanými surovinami a zamícháme. Krok 4: Těsto přendáme do pečící nádoby a vložíme do trouby přibližně na 45 minut. Krok 5: Na krém smícháme skyr s tvarohem (smetanou) a sladidlem. Vzniklou hmotou potíráme upečený a vychladlý dort. Zdobíme nastrouhanou čokoládou a mrkví.

Předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme formu na pečení o průměru 28 cm a vysteleme ji pečicím papírem.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Mrkve a jablko oloupeme a nastrouháme. V míse smícháme vločky, kypřicí prášek, skořici, ořechy, rozinky a chia.
Vejce s medem vyšleháme do pěny a přelijeme k sypkým ingrediencím. Směs doplníme nastrouhanými surovinami a zamícháme.
Těsto přendáme do pečící nádoby a vložíme do trouby přibližně na 45 minut.
Na krém smícháme skyr s tvarohem (smetanou) a sladidlem. Vzniklou hmotou potíráme upečený a vychladlý dort. Zdobíme nastrouhanou čokoládou a mrkví.

TIP: Jak nastrouhat čokoládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zdravý mrkvový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnwO

Zdravý mrkvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95

Zdravý mrkvovo-jablečný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Andyscha 75 min

Zdravé mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Zdravý fitness mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fitjane 90 min

Zdravý mrkvový dort s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cokoladka89 65 min

Zdravé mrkvové minisušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Navrmi

Zobrazit více

Žitná pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 50 min

Lehoučký jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 60 min

Strouhaná buchta s kompotovanými broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 60 min

Tvarohové knedlíky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 25 min

Podmáslovo-dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Jablka
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zdravý mrkvový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnwO

Náhodný recept

Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mariaj 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená plněná rajčata

Přidáno před 6 hodinami

Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí kapsa s pečeným bramborem

Přidáno před 11 hodinami

Jablečný koláč se skořicí a ořechy Videorecept

Jablečný koláč se skořicí a ořechy

Přidáno před 12 hodinami

Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové

Přidáno před 12 hodinami

Rýžový nákyp s hruškami

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

chypre97 přidal nové fotografie! 6. 9. 2024 10:23

Přečtěte si

Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

Nastrouhaná čokoláda zdobí i chutná. Zkuste krásné hoblinky podle videonávodu Hodnocení 12×

Nastrouhaná čokoláda zdobí i chutná. Zkuste krásné hoblinky podle videonávodu

Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Špenát ve sladké kuchyni obarví těsto do jasně zelené barvy, která připomíná jaro Hodnocení 6×

Špenát ve sladké kuchyni obarví těsto do jasně zelené barvy, která připomíná jaro

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky na provensálu

Jan Nemec před 1 hodinou

Kapučínový mazanec

Jan Nemec před 1 hodinou

Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami

Jan Nemec před 1 hodinou

Hrníčková mramorová bábovka

Alamatej před 2 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Emko43 před 4 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

magdalenka před 4 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

bobik.v.kuchyni před 5 hodinami

Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou

[email protected] před 7 hodinami

Kuřecí řezanka - rychlovka

Igracek před 7 hodinami

Trhané vepřové maso Videorecept

Trhané vepřové maso

Igracek před 7 hodinami

Suroviny:
mrkev, med, vločky, kypřící prášek do pečiva, skořice, semínka chia, vejce, jablko, ořechy, rozinky, mléko, tvaroh, cukr třtinový, čokoláda hořká, mrkev

Zdravý mrkvový dort

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

10 foto Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto
Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

10 foto
Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů