Mrkvovo-sýrové placičky

Name: Mrkvovo-sýrové placičky
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g mrkve; 100 g eidamu; 1 vejce; 2 lžíce hladké mouky; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; strouhanka; olej na smažení; Příloha:; 500 g brambor; 100 g cherry rajčátek; tatarská omáčka dle potřeby

Ochutnejte tyto jednoduché placičky z mrkve a sýra. Chutnají dobře teplé i zastudena, můžete je tedy použít jako svačinku na cesty, nebo si je dát k obědu s bramborami ve slupce a tatarskou omáčkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 239 kJ / 1 013 kcal
Bílkoviny	49,32 g
Tuky	24,52 g
Vláknina	29,16 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,51 g
Sacharidy	135,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev důkladně očistíme, oloupeme a přepůlenou uvaříme doměkka. Hotovou mrkev slijeme a nastrouháme najemno. Krok 2: K mrkvi přimícháme nastrouhaný sýr a vše promícháme, do směsi zapracujeme celé vejce a mouku. Krok 3: Hotovou směs dochutíme propasírovaným česnekem, solí a pepřem, poté navlhčenýma rukama tvarujeme menší placičky, které ihned obalíme ve strouhance. Krok 4: Placky smažíme na pánvi v rozpálené vrstvě oleje dozlatova. Krok 5: Po osmažení placičky dáme na talíř vyložený papírovými ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku. Krok 6: Podáváme s brambory uvařenými ve slupce, pokrájenými cherry rajčátky a s tatarskou omáčkou.

Mrkev důkladně očistíme, oloupeme a přepůlenou uvaříme doměkka. Hotovou mrkev slijeme a nastrouháme najemno.
K mrkvi přimícháme nastrouhaný sýr a vše promícháme, do směsi zapracujeme celé vejce a mouku.
Hotovou směs dochutíme propasírovaným česnekem, solí a pepřem, poté navlhčenýma rukama tvarujeme menší placičky, které ihned obalíme ve strouhance.
Placky smažíme na pánvi v rozpálené vrstvě oleje dozlatova.
Jak správně smažit
Po osmažení placičky dáme na talíř vyložený papírovými ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku.
Podáváme s brambory uvařenými ve slupce, pokrájenými cherry rajčátky a s tatarskou omáčkou.

TIP: Další oblíbené smažené placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo-sýrové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5zM4

Celerovo - sýrové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 30 min

Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Mrkvovo-sněhové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Mrkvovo - ořechové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Zobrazit více

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 20 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Smažení
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Běžný den
Oběd
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Mrkvovo-sýrové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5zM4

Náhodný recept

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mimosa 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 2 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 12 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 12 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 13 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Mrkvový dort pro začátečníky: Vláčný voňavý moučník si zamilujete Hodnocení 158×

Mrkvový dort pro začátečníky: Vláčný voňavý moučník si zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

husarikovalenka před 47 minutami

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Lucie1001 před 48 minutami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 56 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 2 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 2 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 3 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 5 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 5 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

HankaCh

Dvojdort Růže - Letadlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Mrkvovo-sýrové placičky

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém