Celerovo - sýrové placičky

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

1 hrnek najemno nastrouhaného celeru
1 hrnek goudy (asi by šel i eidam)
1 vejce
1-2 lžíce mléka
sůl
pepř
špetka chilli
na obalení strouhanka
nasekaná petrželka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme celer se sýrem, přidáme vejce, mléko, sůl, pepř a kdo chce, dá i špetku chilli. Vše zamícháme a ze vzniklé hmoty utvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance smíchané s nasekanou petrželkou. Ihned smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.

  2. Placičky jsou zpočátku dost měkké, ale po osmažení a hlavně otočení na pánvi pěkně zpevní. Podáváme s bramborem a tatarkou nebo samotné jen se zeleninovou oblohou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 979 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerovo - sýrové placičky

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    kata: to vůbec netuším, mně držely tvar dobře. Při otáčení už byly pevné a nerozpadaly se. Nedala jsi moc mléka, že bylo těsto řídké?

    Odpovědět

  • kata kata(neregistrovaná)

    jsem je dala na pánev a když je chci otočit tak se mi trhají, jak je to možne? :-(

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    memedik: celer oloupaný a syrový nastrouhat najemno ;-);-)

    Odpovědět

  • memedik memedik(neregistrovaný)

    aky zeler prosi vareny surovy a najemno struhat alebo hrubsom ? dakujem

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    teny1: děkuji :-K

    Odpovědět

  • teny1 teny1

    vypadají nádherně a budou určitě chutnat:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: celerové placičky celerové placky celerovo sýrové placky mrkvovo celerové placičky sýrové placky sýrové placičky recept sýrové placičky syrove placky recept recepty s celerem celerovosyrove placicky celerové placičky recept celerové recepty celerovo cuketové placičky celerovo sýrové karbanátky celerovosyrove smazenky celerovo mrkvové placičky sýrové placičky s mrkví celerové placičky se sýrem celerovo-sýrové placičky celerovozeleninove placičky