Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Name: Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 dýně hokaido (menší); 1 kousek (3 cm) čerstvého zázvoru; 1 chilli paprička (nebo chlli vločky); drůbeží vývar dle potřeby; 30 g parmazánových hoblinek; sůl; olivový olej

Využijte čas dýní a uvařte rodině velmi jednoduchou polévku z této skvělé a variabilní podzimní plodiny. Na vyšperkování a dochucení pokrmu bude stačit zázvor, chilli a hoblinky parmazánu k podávání.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 dýně hokaido (menší)

1 kousek 1 kousek (3 cm) čerstvého zázvoru

1 1 chilli paprička (nebo chlli vločky)

drůbeží vývar dle potřeby

30 g 30 g parmazánových hoblinek

sůl

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	719 kJ / 172 kcal
Bílkoviny	9,00 g
Tuky	14,70 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	360 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	0,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Můžeme překrojit na čtvrtky. Položíme řeznou stranou dolů na pečicí papír, zakápneme olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut. Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar a vložíme kousky upečené dýně. Přidáme nakrájený zázvor a chilli papričku, případně chilli vločky. Krátce vše povaříme a rozmixujeme na jemný krém. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru a dochutíme solí. Krok 3: Na talíři polévku doplníme parmazánovými hoblinkami.

Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Můžeme překrojit na čtvrtky. Položíme řeznou stranou dolů na pečicí papír, zakápneme olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut.
Jak upéct dýni hokaido
V hrnci přivedeme k varu vývar a vložíme kousky upečené dýně. Přidáme nakrájený zázvor a chilli papričku, případně chilli vločky. Krátce vše povaříme a rozmixujeme na jemný krém. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru a dochutíme solí.
Na talíři polévku doplníme parmazánovými hoblinkami.

TIP: Dýňové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzr1

Krémová polévka z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 30 min

Polévka z máslové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 30 min

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 50 min

Pečená zelenina s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 40 min

Krevety s chilli, medem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

angie5 30 min

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kuhnice 60 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Dýně
Evropská kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzr1

Náhodný recept

Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 19 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 22 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 22 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno 18. 6. 2025 05:00

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (3)

zuzi777a moderátorka 14. 10. 2024 10:20

Na takovou polévku se srdce směje a žaludek těší.

maris 14. 10. 2024 10:33

zuzi777a: 😀 moc děkuji😊😍

maris přidala nové fotografie! 14. 10. 2024 09:15

Přečtěte si

Vaříme podle ČSN: Výbornou uherskou pěnu můžete namazat na veku i okurku a hodí se i naplnění vajíček

Holka u plotny radí: Domácí mangová zmrzlina jen ze dvou surovin a zcela bez cukru je osvěžující a může se i při dietě

Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob: Pikantní česká „čína“se šťavnatým masem je na stole za chvíli

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 2×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Jak péct bublaninu s drobenkou? Aby byla vláčná a jemná uvnitř, křupavá a zlatavá na povrchu, potřebuje správnou teplotu trouby

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob: Pikantní česká „čína“se šťavnatým masem je na stole za chvíli

5 foto
Holka u plotny radí: Domácí mangová zmrzlina jen ze dvou surovin a zcela bez cukru je osvěžující a může se i při dietě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

misula29 před 11 hodinami

Balkánská pomazánka Videorecept

@.jarda11 45 min

Pestrý salát z bílých fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Grilované makrely s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 15 min

Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1 30 min

Kapustová polévka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny radí: Domácí mangová zmrzlina jen ze dvou surovin a zcela bez cukru je osvěžující a může se i při dietě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Holka u plotny radí: Domácí mangová zmrzlina jen ze dvou surovin a zcela bez cukru je osvěžující a může se i při dietě