Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách
Eliza
4 porce Hovězí maso 32 názorů
Suroviny
- 4 ks hovězích líček
- 300 g zelených fazolových lusků
- 100 g slaniny
- 4 stroužky česneku
- hladká mouka
- horký hovězí vývar
- pepř
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce.
V nádobě s pokličkou, kterou lze vložit do trouby, rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme z obou stran.
Přidáme slaninu, nakrájenou na kostky, dva nasekané stroužky česneku a dva stroužky, utřené se solí. Osmahneme a zalijeme horkým vývarem. Přiklopíme a vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C.
Pečeme doměkka (zhruba hodinu a půl), občas doléváme vývar a na posledních dvacet minut přidáme zelené fazolky.
Omáčku zahustíme jíškou, dochutíme solí a pepřem a hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 259 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách
-
Dělala jsem z hovězího zadního, líčka jsem potkala asi jednou, maso jsem dělala vcelku, až hotové pokrájela na plátky, byl to dobrý téměř bezpracný nedělní oběd. I přítel si pochutnal. Ukládám do oblíbených.
-
líčka milujeme a dělám je často a i takhle - s fazolkama a slaninou, je to fakt žrádlo, nikdy nic nezbude
dávám samozřejmě bodík 
ps: pro ty, kteří nevědí kde koupit - u nás je kupuji u "Zemana" v PENNY -
BILKOVAI:Ivetko, jsem ráda, že jsi se inspirovala a děkuji za krásnou fotodokumentaci.
-
Eli, dnes jsem se rozhodla vyzkoušet Tvůj recept a rozhodně to byl dobrý nápad. Líčka jsem ještě nikdy nejedla a musím říct, že je to vynikající křehoučké masíčko.
Akorát jsem neměla fazolky, tak jsem utrhla na zahrádce mladou cuketku, osolila, opepřila a lehounce opekla na másle. Moc Ti děkuji za recept a určitě jsem nedělala naposled. Jako důkaz posílám obrázky...+1 -
Krásná bašta
+15 -
Líčka jsou super... když jsem je dělal poprvé, rozvařil jsem je na kaši!!! čekal jsem, jak to bude tuhé... a leda prd!!! Křehoučké masíčko! Akorát dost za poslední půlrok podražilo. Ale to u nás všechno maso...
. Mám v mražáku balíček, asi budou k nedělnímu obědu, podobným způsobem! Akorát místo fazolek dám žampiony.. -
cathleen: já líčka u nás.. to tu nemamo.. cooo, že by u vás
-
rebeka:
proč bys neměla? Pokud seženeš líčka...z tak dobrého masa se vaří skoro samo -
cathleen: i já to budu mít tak dobré
-
Líčka jsou opravdu výborné masko a tahle kombinace surovin to jen podtrhne
-
Mňam
-
Eliza: Určitě, ahojka...
-
Fazolky se slaninkou miluji
, výborná kombinace -
Eliza: tak to jsi mi udělala radost
, jezdím často okolo tramavaji č.3,chodím do bývalé YMCY, kousek vedle,tam je to krásné,wow a díky moc
