Čínské placičky z kuřecího masa

Name: Čínské placičky z kuřecího masa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecího masa; 150 g pórku; 100 g arašídů; 5 vajec; 10 lžic Solamylu (zarovnaných); sůl; mletý pepř; olej

@.jarda11

15 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

20. 6. 2020 18:25

Čínské placičky z kuřecího masa, Smažené pouze na lívanečníku, bez dosmažení ve fritéze. — Smažené pouze na lívanečníku, bez dosmažení ve fritéze.

Přidat fotku

500 g 500 g kuřecího masa

150 g 150 g pórku

100 g 100 g arašídů

5 5 vajec

10 lžic 10 lžic Solamylu (zarovnaných)

sůl

mletý pepř

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 226 kJ / 2 205 kcal
Bílkoviny	187,20 g
Tuky	89,40 g
Vláknina	10,90 g
Cholesterol	1,57 g
Sodík	1,50 g
Sůl	3,25 g
Sacharidy	157,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek, arašídy, vejce a Solamyl.
Osolíme, opepříme a zapracujeme do těstíčka.
Z něj vytvarujeme na pánvi na rozpáleném oleji placičky, které opečeme z obou stran a dáme do rozpálené fritézy dosmažit.
Jak a na čem smažit
Až to bude hotové, necháme na papírové utěrce odsát olej a máme hotovo
Podáváme s tatarskou omáčkou a vařeným bramborem.
Domácí tatarská omáčka

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí maso s čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

orel444

Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anessa30

Placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lena800 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Komentáře

Merylas (moderátorka)

5. 4. 2024 15:41

Podobné placičky občas dělávám, přidala jsem ještě navíc česnek. Ve fritéze je nedosmažuji, dělám je buď na klasické pánvičce s trochou oleje a nebo na lívanečníku, kde se zachová pěknější tvar. Maso krájím na drobnější kousky a smažím pak volněji z obou stran. Placičky jsou prosmažené dobře.

@.jarda11

20. 6. 2020 23:13

ivulinka: ano může se i v troubě

ivulinka

20. 6. 2020 21:18

Ty placičky se nejdřív smaží asi v pánvi na oleji a ve fritéze se znovu koupou v oleji? Nebo ve fritéze se dá i péct? To bych mohla tedy i v troubě?

Dajda

20. 6. 2020 19:41

@.jarda11: Problém? Všude ve Vašich textech, i v komentářích - je tam jedna hrubka za druhou, takže to velmi zatemňuje smysl toho, co vlastně chcete vyjádřit!

@.jarda11

20. 6. 2020 19:14

Eja57: kostky je jedno jaké , budou arašídy je taky jedno které , ano arašídy v těstíčku drží pohromadě , protože tady se to zprodka zapeče a dá do fritézy dopéct kde se to celé vylepší

Eja57

20. 6. 2020 19:11

No dobrá, debata o ničem...ale k receptu...jak velké kostky? arašídy celé nebo nasekané? foto by napovědělo asi...kostky 3x3 cm a arašídy vcelku drží pohromadě

..no možná těch 10 lžic Solamylu....

a proč z pánve ještě do fritézy

@.jarda11

20. 6. 2020 19:01

Eja57: takle je napsaný postup tak jak sem to dnes dělal tak nevidím kde je ten problém když to je běžné

Eja57

20. 6. 2020 18:59

@.jarda11: přečti si to znovu zítra až to moderátorka opraví...a uvidíš....

Eja57

20. 6. 2020 18:58

zizala: dík, odpověděla jsi za mne... a tohle všechno moderátorky opravují

@.jarda11

20. 6. 2020 18:58

zizala: nikde žádná chyba v pravopisu není ? a kde to by mně fakt zajímalo takle ten recept mám vyskoušený

zizala (moderátorka)

20. 6. 2020 18:55

@.jarda11: V pravopisu. Nadpis se nepíše velkými písmeny, máte úplně špatně čárky v souvětích. mezera se dělá ZA čárkou, věta začíná velkým písmenem atd.

Proč si text nenapíšete ve Wordu, ten vám podtrhne chyby (aspoň většinu).

@.jarda11

20. 6. 2020 18:53

zizala: ano četl takle to mám odskoušené přesně jak to je napsané nikde nevidím problém a kde pak máte vy problém ?

zizala (moderátorka)

20. 6. 2020 18:51

@.jarda11: A prosím vás, četl jste si po sobě ten text? A mohl byste si ho přečíst?

Protože něco takhle nedbalého zveřejnit, to už chce notnou dávku otrlosti.

@.jarda11

20. 6. 2020 18:41

Eja57: a kde je jako problém ?? vždyt tohle je uplně bežný postup

Eja57

20. 6. 2020 18:31

Holky moderátorský, máte práci

bože

Nakrájíme si kuřecí maso na kostky přidáme nakrájený pórek , arašídy přidáme vejce a solamyl
, osolíme a opeříme a vytvarujeme z toho těstíčko
z těstíčka vytvarujeme placičky které pečeme na rozpáleném oleji opečeme z obou stran a dáme do rozpálené fritézy do péct až to bude hotové tak to dáme vykapat a vysajeme olej a máme hotovo