Dýňový dip
Dýně se v naší kuchyni nachází zejména na podzim, kdy je její vrchol sezóny. Kromě polévek, dezertů a dlabání na strašáky z ní můžeme připravit také skvělý dip. Upečenou dýni stačí rozmixovat s čerstvým sýrem a dochutit.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,75 g |
| Tuky | 22,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout a použijeme z ní asi 200 gramů. Zbytek můžeme použít třeba na polévku, do salátu nebo na pyré.
Krok 3: Do nádoby vhodné na mixování vložíme sýr, pečenou dýni, mírně osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixerem.
Krok 4: Tento základ můžeme obměnit ochucením např. zázvorem, česnekem, kari apod., podle chuti.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Moje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 8 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 9 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 12 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 4 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 5 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 5 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 6 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 7 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 7 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 7 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 7 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 7 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 8 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
sýr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)