Vánoční tříbarevná kolečka
Slepovaná kolečka krémem jsou jednou z klasik, která by neměla na slavnostním stole chybět. Základní těsto rozdělíme na tři části a doplníme tak, že každá část bude jinak dochucená. Kompletujeme je pak krémem z vanilkového pudinku.
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto kromě kakaa a ořechů zpracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly: 200 g z těsta necháme světlé, do dalších 190 g přidáme 10 g kakaa a do zbylých 140 g dáme 60 g mletých ořechů. Vzniknou tak 3 těsta: světlé, ořechové a kakaové. Zabalená je necháme rozležet v lednici.
Krok 2: Poté každé těsto zvlášť rozválíme a vykrajujeme z nich kolečka, která pečeme na plechu vystlaném pečicím papírem v troubě na 180 °C přibližně 7 minut (hlídáme podle vlastní trouby).
Krok 3: Na krém smícháme mléko, mouku, cukr, pudink a vejce a vše svaříme. Necháme vychladnout. Pak do krému zapracujeme změklé máslo. Tímto krémem slepujeme upečená kolečka, dolů kakaové, na něj ořechové a navrch světlé.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Moje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Nejnovější recepty
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 3 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 4 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 5 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 6 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 18 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 4 minutami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 7 minutami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 10 minutami
Rohlíky jako dech - úžasné
Ivana.frycova před 39 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
oligarda před 1 hodinou
Avokádové quacamole
Monkrizova před 1 hodinou
Rychlá vajíčková pomazánka
pazderka83 před 1 hodinou
Babiččina čočková polévka
IvetaFrancova před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Romio před 3 hodinami
Rakytníkovo-pomerančový džem
radbastim před 3 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka jáhlová,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao holandské,
ořechy mleté,
mléko,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo,
čokoláda,
máslo,
Komentáře (1)