Kakaové kostky
Nepečené cukroví připravujeme zejména ve tvaru kuliček. Odlišit další druh však můžeme v podobě kostek. Těsto z piškotů, sušeného ovoce, oříšků a másla vytvarujeme do formy a necháme ztuhnout. S polevou a zdobením je pak krájíme na malé kostičky.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo utřeme s cukrem a kakaem. Přidáme ovoce nakrájené na co nejmenší kousky, skořici, oříšky, nasucho opražené vločky, rozdrcené piškoty a nakonec čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni. Vypracujeme těsto.
Krok 2: Pekáček vyložíme potravinářskou fólií a těsto do něj rozetřeme ve vrstvě vysoké asi 2 cm. Necháme odpočinout v lednici.
Krok 3: Mezitím dohladka utřeme cukr s citronovou šťávou a lžící vroucí vody. Ztuhlé těsto přeneseme na prkénko a rovnoměrně ho potřeme polevou.
Krok 4: Po zaschnutí uložíme do lednice, dokud poleva nezatuhne. Poté těsto krájíme nožem namočeným do horké vody na stejné kostky (cca 2-3 cm).
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme 50 g čokolády a namáčíme do ní poloviny mandlí, které pokládáme na každou kostku. Necháme zaschnout a uchováváme v chladu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaové kostky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kg0A
Moje poznámka
Kakaové kostky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kg0A
Nejnovější recepty
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Mletý Slavík z Bořetic
Přidáno před 14 hodinami
Citronovo-česneková drůbeží játra
Přidáno před 15 hodinami
Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou
Přidáno před 17 hodinami
Slavnostní vaječná tlačenka ve tvaru srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Valentýnský toust
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vafle s jablky
Merylas před 2 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
vladka1486 před 16 minutami
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
soupalova před 1 hodinou
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
vakl1 před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
verkop před 2 hodinami
Kožlanské jablečné placky (bez cukru)
[email protected] před 3 hodinami
Kuřecí prso s hříbkem
kyselyr před 13 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Kristinabernardova před 13 hodinami
Fanta řezy
jahodp před 14 hodinami
Mokrá kokosová buchta
jolly.nkas před 15 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
ovoce sušené,
skořice,
ořechy lískové mleté,
vločky ovesné jemné,
piškoty,
čokoláda,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
čokoláda,
mandle
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.