Pomerančový dort s čokoládou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 347 kJ / 3 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,62 g |
| Tuky | 183,09 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 474,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava korpusu:
Našleháme bílky do tuha se špetičkou soli a přidáme cukr. Postupně přidáváme olej, jogurt, rozehřátou čokoládu. Rušně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a kakao. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy (23 cm průměr). Já dávám na dno kolo z pečícího papíru, potřené tuhým máslem, stěny nevymazávám. Upečeme v troubě vyhřáté cca na 180°C. Po upečení necháme chvíli vychladnout, přikryté utěrkou. Vyklopíme, až se korpus sám odchlípne od stěn formy. Krok 2: Studený korpus 1x prokrojíme a obě poloviny pokropíme likérem a pomerančovou šťávou. Spojíme větší částí krému a na chvíli lehce zatížíme, aby se dort srovnal. Krok 3: Necháme vychladit v lednici a boky dortu bohatě potřeme čokoládovou polevou, kterou ještě obkroužíme vršek dortu (asi 1 cm). Po ztuhnutí natřeme zbylou vrchní plochu lehce pomerančovou marmeládou a zbylým krémem. Nazdobíme šlehačkou, ušlehanou s trochou ztužovače a plátky kandovaného pomeranče, který je opravdu korunou.
Našleháme bílky do tuha se špetičkou soli a přidáme cukr. Postupně přidáváme olej, jogurt, rozehřátou čokoládu. Rušně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a kakao. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy (23 cm průměr). Já dávám na dno kolo z pečícího papíru, potřené tuhým máslem, stěny nevymazávám. Upečeme v troubě vyhřáté cca na 180°C. Po upečení necháme chvíli vychladnout, přikryté utěrkou. Vyklopíme, až se korpus sám odchlípne od stěn formy. Krok 2: Studený korpus 1x prokrojíme a obě poloviny pokropíme likérem a pomerančovou šťávou. Spojíme větší částí krému a na chvíli lehce zatížíme, aby se dort srovnal. Krok 3: Necháme vychladit v lednici a boky dortu bohatě potřeme čokoládovou polevou, kterou ještě obkroužíme vršek dortu (asi 1 cm). Po ztuhnutí natřeme zbylou vrchní plochu lehce pomerančovou marmeládou a zbylým krémem. Nazdobíme šlehačkou, ušlehanou s trochou ztužovače a plátky kandovaného pomeranče, který je opravdu korunou.
Zveřejněno 16. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančový dort s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yD7
Moje poznámka
Pomerančový dort s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yD7
Nejnovější recepty
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 2 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční kyselice
Přidáno před 2 hodinami
Jablečník tety Jarušky
Přidáno před 3 hodinami
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 25 minutami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 1 hodinou
Koprová omáčka s vejci
Zdenko před 1 hodinou
Bulky se sýrem
Vladka321 před 2 hodinami
Čočka nakyselo
magdalenka před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 3 hodinami
Kuře na paprice
lunav1 před 6 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 8 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 8 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 8 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový dort,
pomerančový dort s čokoládou,
čokoládovo pomerančový dort,
pomerančový korpus,
pomerančový dort recept,
pomerančový krém do dortu,
dorty recepty - pomerančový dort,
pomerančový dort s s čokoládou,
recept na pomerancovy dort,
pomerančový dort s cokoladovou polevou,
recept čokoládový dort s pomerančovou polevou,
poomerancovy doddrt,
čokoládový pomerancovy dort bez mouky,
tvarohovo pomerančový dort,
pomerančová šlehačka,
receot na vynikajici pomerancovy kolac s,
čokoládovou pomerančové dorty,
kandované pomeranče plátky,
pomerančový jogurt,
čokoládovou pomerančový dorty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
jogurt bílý,
olej,
čokoláda,
kakao,
kůra pomerančová,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
šťáva pomerančová,
pudink vanilkový bez vaření,
šlehačka,
čokoláda,
šlehačka,
ztužovač,
marmeláda pomerančová,
šťáva pomerančová,
rum,
pomeranč kandovaný
Komentáře (7)