Karamelové cukroví
Křehké cukroví z ořechového těsta ochuceného trochou kávy naplníme karamelovým krémem a ozdobíme čokoládou a cukrovým zdobením. Karamelové cukroví pěkně zpestří naši nabídku vánočních dobrot.
Postup přípravy
Krok 1: Na vále zpracujeme hladkou mouku, mleté ořechy, kávu, moučkový cukr, změklou Heru a žloutky na hladké těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku a necháme hodinu odpočinout v chladničce.
Pak těsto vyválíme na placku silnou asi 3 mm. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170-180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Z těsta vykrájíme kolečka (nebo jiné tvary), která klademe na plech a upečeme. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Změklé máslo napěníme, postupně zašleháváme karamelové Salko a připravíme krém, kterým kolečka po dvou slepujeme. Krok 5: Nakonec povrch koleček přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, posypeme cukrovým zdobením a necháme ztuhnout. Uchováváme v chladu.
Pak těsto vyválíme na placku silnou asi 3 mm. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170-180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Z těsta vykrájíme kolečka (nebo jiné tvary), která klademe na plech a upečeme. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Změklé máslo napěníme, postupně zašleháváme karamelové Salko a připravíme krém, kterým kolečka po dvou slepujeme. Krok 5: Nakonec povrch koleček přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, posypeme cukrovým zdobením a necháme ztuhnout. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yov
Moje poznámka
Karamelové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yov
Nejnovější recepty
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 10 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 12 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 12 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 23 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
IvcaD před 7 hodinami
Čajové věnečky
Saratice před 8 hodinami
Medailonky z panenky
gabichrz před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
[email protected] před 9 hodinami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 10 hodinami
Domácí langoše
lunav1 před 10 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
sarka67 před 10 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
magdalenka před 11 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
Sanovada před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
káva instantní,
salko karamelové,
máslo,
poleva čokoládová,
zdobení cukrářské (pecičky)
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0