Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Nejnovější recepty
Linecké růžičky
Přidáno před 1 hodinou
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 18 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
RomanaMonika před 21 minutami
Banánové brownies
Vladula92 před 47 minutami
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 2 hodinami
Frgálová buchta
Merylas před 2 hodinami
Buchty na páře
Merylas před 2 hodinami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 2 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.