Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 6 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 8 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 8 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 8 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 8 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 8 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 9 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 9 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 10 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.