Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Maso candáta je velmi delikátní a jemné. Opečte ho jednoduše na másle a podávejte s vařenými bramborami a květákem a karotkou zapečenými v mléčné omáčce. Jistě si velmi pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Candáta naporcujeme, osolíme a na másle s olejem opečeme. Krok 2: Květák uvaříme, cibuli s karotkou nakrájíme na větší kousky a orestujeme. Krok 3: Připravíme mléčnou omáčku: mouku s máslem utřeme, rozmícháme v menším množství horkého mléka, pak přilijeme zbylé mléko, osolíme, provaříme a scedíme. Krok 4: Zapékací nádobu vymažeme máslem, vložíme do ní růžičky květáku s orestovanou karotkou a cibulí, zalijeme mléčnou omáčkou, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, pokropíme máslem a zapékáme v troubě asi 10 minut. Krok 5: Podáváme s opečeným candátem a vařenými bramborami.

TIP: Další recepty z ryb

Zveřejněno 17. 12. 2024

Poznámka autora poslirecept

Candáta můžeme nahradit i jinou rybou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6MRO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6MRO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
candát, sůl, máslo, olej olivový, květák, cibule, karotka, sýr tvrdý, mléko, mouka hladká, máslo, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu