Mléčná hmota
Recept na mléčnou modelovací hmotu, ze které můžete připravit zdobení na dorty, cukroví a další moučníky. Hmotu lze obarvit potravinářským barvivem a vytvořit tak efektní zdobení pro každou příležitost.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 102 kJ / 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,14 g |
Tuky | 13,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 354 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 185,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, vodu a vše promícháme.
Krok 2: Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme ji moučkovým cukrem a sušeným mlékem v poměru 1:1, dokud nebude vhodná k formování.
Krok 3: Hotovou hmotu dáme uležet na hodinu do lednice a poté z ní tvarujeme nebo vykrajujeme libovolné tvary. Můžeme ji barvit potravinářským barvivem.
Krok 4: Po vyválení vykrajujeme libovolné tvary, nebo hmotu různě modelujeme.
Zveřejněno 30. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Moje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 10 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 51 minutami
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 minutami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 11 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 15 hodinami
Tématické fráze:
mléčná hmota,
mléčná čokoláda recept,
mléčná hmota recept,
domácí mléčná čokoláda recepty,
čokoládová hmota recept,
marcipánová poleva,
domácí mléčná čokoláda,
mléčná modelovací hmota,
recept na mléčnou hmotu,
mléčná čokoládová poleva,
poleva ze sušeného mléka,
domácí mléčná hmota,
čokoládová hmota,
domácí čokoláda mléčná recept,
domácí mléčná čokoláda recept,
mléčná čokoládová poleva recept,
jak se vykrajuje marcipan,
poleva se suseneho mleka,
recept mléčná hmota,
čokoládová poleva mléčná
Suroviny:
mléko sušené,
cukr moučkový,
med,
voda,
tresť mandlová sladká,
poleva čokoládová
Komentáře (16)