Mléčná hmota
Recept na mléčnou modelovací hmotu, ze které můžete připravit zdobení na dorty, cukroví a další moučníky. Hmotu lze obarvit potravinářským barvivem a vytvořit tak efektní zdobení pro každou příležitost.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 102 kJ / 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,14 g |
| Tuky | 13,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 185,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, vodu a vše promícháme.
Krok 2: Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme ji moučkovým cukrem a sušeným mlékem v poměru 1:1, dokud nebude vhodná k formování.
Krok 3: Hotovou hmotu dáme uležet na hodinu do lednice a poté z ní tvarujeme nebo vykrajujeme libovolné tvary. Můžeme ji barvit potravinářským barvivem.
Krok 4: Po vyválení vykrajujeme libovolné tvary, nebo hmotu různě modelujeme.
Zveřejněno 30. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Moje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Nejnovější recepty
Dušená hovězí játra
Přidáno před 40 minutami
Houbová galetka s fenyklem
Přidáno před 2 hodinami
Salát s chřestem a uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Parenica jako smažák
Přidáno před 5 hodinami
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno 7. 6. 2026 11:26:51
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové řezy s želatinou
grafitefacke96 před 15 minutami
Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony
tara23 před 37 minutami
Škvarkové placky
Saphena před 50 minutami
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Junys před 1 hodinou
Drobenka na koláč
Junys před 1 hodinou
Buchta s tvarohem a čokoládou II
hancis před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
hancis před 2 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
ValentineCZ před 2 hodinami
Mrkvová buchta s jablkem a citrónovou polevou
ValentineCZ před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Oljuska před 3 hodinami
Tématické fráze:
mléčná hmota,
mléčná čokoláda recept,
mléčná hmota recept,
domácí mléčná čokoláda recepty,
čokoládová hmota recept,
marcipánová poleva,
domácí mléčná čokoláda,
mléčná modelovací hmota,
recept na mléčnou hmotu,
mléčná čokoládová poleva,
poleva ze sušeného mléka,
domácí mléčná hmota,
čokoládová hmota,
domácí čokoláda mléčná recept,
domácí mléčná čokoláda recept,
mléčná čokoládová poleva recept,
jak se vykrajuje marcipan,
poleva se suseneho mleka,
recept mléčná hmota,
čokoládová poleva mléčná
Suroviny:
mléko sušené,
cukr moučkový,
med,
voda,
tresť mandlová sladká,
poleva čokoládová
Komentáře (16)