Čokoládové brownies

1. Čokoládu společně s máslem rozpustíme ve vodní lázni.

   Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni

2. Vejce vyšleháme s cukrem, až vznikne světlá a hustá hmota, a opatrně ji vmícháme do rozpuštěné čokolády.
3. Dále do směsi prosejeme mouku s kypřicím práškem do pečiva a vše vymícháme dohladka. Těsto vylijeme do formy a pečeme 30-35 minut v předehřáté troubě při 160 °C.
4. Povrch dezertu při vyndání z trouby musí být  mírně lesklý, ale suchý. Během chladnutí těsto ještě trochu dojde.

Zveřejněno 7. 1. 2025