Raw čokoládové brownies s mandlemi

veganotic Kuchařka: veganotic

Doba přípravy: 50 minut 12 kuliček Moučníky , Ostatní 0 názorů

Suroviny

2 hrnky vlašských ořechů
2,5 hrnku medjool datlí (příp. jiných čerstvých masitých datlí)
1 hrnek (raw fairtrade) kakaa
1 vanilkový lusk
1 hrnek mandlí
špetka soli
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ořechy spolu s vlašskými ořechy rozmixujte v mixéru, resp. food processoru (vanilkový lusk pro jistotu mixuju v elektrickém mlýnku na koření, který je menší).

  2. Přidejte kakao a špetku soli a párkrát zapulujte mixérem, dokud se kakao nepropojí s ořechy.

  3. Poté nechte mixér běžet a po jednom přidávejte vypeckované datle. Pokud vaše datle nejsou zcela čerstvé nebo nemáte příliš výkonný mixér, datle dopředu na půl hodiny namočte do horké vody (pak všechnu vymačkejte). Mixujte a ochutnávejte, dokud vám směs chuťově i konzistencí nevyhovuje.

  4. Poté do ní vmíchejte nahrubo nasekané mandle.

  5. Přemístěte do pekáčku o velikosti cca 20 x 20 cm nebo tvarujte menší kuličky. Brownies i kuličky můžete ozdobit třeba dalším raw kakaem, nasekanými pistáciemi, sezamem, kokosem, matcha čajem nebo rozmixovaným lyofilizovaným ovocem (na červenou se skvěle hodí jahody nebo maliny, prodává např. značka Mixit).

  6. Skladujte v lednici, příp. pro delší skladování v dobře uzavřeném sáčku/nádobě v mrazáku.

Poznámka

Recepty a další zajímavosti najdete na mých stránkách

http://www.veganotic.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 299 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Raw čokoládové brownies s mandlemi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: raw cokoladovy brawnis raw brownies dýňové čokořezy recept raw brownies brownies raw raw brownies recepty raw brownies recept brownies raw raw recepty jak ozdobit brownies recepty z datlí raw s lyofilizovaným ovocem recept raw brounies čokoládové brownies z datlí raw čokoládové brownies čokoládové cuketové brawnis raw recepty z datlí raw brownies recept datle medjool skladovani matcha brownie recept

Zapomněl/a jsem heslo