Pyré z červené čočky
Červenou čočku připravíme snadno a rychle, nemusí se totiž namáčet předem a uvaříme ji během chvilky. Po uvaření ji stačí rozmixovat s pár dalšími surovinami a vznikne tak výborné pyré, které podáváme s opečeným pita chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a dáme vařit do 250 ml vody. Uvaříme ji doměkka (netrvá to dlouho), potom ji dobře slijeme přes cedník, aby v ní nezůstala žádná přebytečná voda.
Krok 2: Česnek oloupeme a nakrájíme na kousky, citron rozpůlíme a vymačkáme z něj šťávu.
Krok 3: Okapanou čočku dáme do mixéru, přidáme olivový olej, česnek a citronovou šťávu. Vše dohladka rozmixujeme, osolíme podle chuti a dochutíme čerstvými lístky tymiánu.
Krok 4: Pyré přendáme do misky a před podáváním ho ještě můžeme posypat lístky tymiánu.
Krok 5: Pita chléb potřeme olivovým olejem a opečeme na pánvi, nebo ho dáme na chvíli opéct pod gril. Potom placky nakrájíme na šestiny a podáváme s čočkovým pyré.
Zveřejněno 20. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pyré z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YGN
Moje poznámka
Pyré z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YGN
Nejnovější recepty
Fajitas s paprikami a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z restované mrkve
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 18 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 3 hodinami
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 5 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 18 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 18 hodinami
Křehké řezy
stanik před 20 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 21 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 21 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 22 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
česnek,
citron,
olej olivový,
tymián čerstvý,
sůl,
chléb pita,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.