Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Koňaková bábovka II
Dobrá bábovka by měla splňovat jedno základní kritérium, neměla by být suchá. Tahle koňaková to rozhodně splňuje. Je v ní totiž nezanedbatelná dávka vaječného koňaku, díky kterému má také mimořádné krásnou barvu. U jednoho kousku určitě nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vyklepneme celá vejce, přidáme moučkový i vanilkový cukr a vše vyšleháme do pěny.
Krok 2: Do vzniklé pěny pomalu přikapáváme olej a vaječný koňak a zašleháváme.
Krok 3: Nakonec do těsta zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.
Krok 5: Upečenou bábovku vyklopíme.
Krok 6: Před podáváním ji necháme zcela vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 18. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Moje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 21 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno 3. 10. 2025 21:56:24
Grilované rybí souvlaki
Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peříčkové houstičky - kaiserky
Fitulka před 6 minutami
Vepřová panenka na houbách
KateSam87 před 1 hodinou
Paštika z kuřecích jatýrek
Fabara před 7 hodinami
Křupavé bramboráky
radbastim před 9 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
gabikka před 11 hodinami
Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Danoouch před 11 hodinami
Jablečné řezy naší babičky
Jan Nemec před 14 hodinami
Hovězí plátky s taveným Hermelínem v brusinkové omáčce
Jan Nemec před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
jindrastec před 15 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Macuna před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
koňak vaječný,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva
Komentáře (1)