Moravský pivní guláš
Vydatný hovězí guláš je oblíbená česká klasika. Když do něj přidáme tmavé pivo, bude mít ještě výraznější a zajímavější chuť. Feferonka mu zase dodá říz. Vychutnat si jej můžeme s chlebem nebo s knedlíky.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájené cibule, přidáme papriku a lehce osmahneme.
Krok 3: Na tento základ vložíme osolené maso, posypeme kmínem a orestujeme. Zalijeme polovinou piva, přidáme rajský protlak a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme nastrouhané brambory a feferonku.
Krok 5: Podlijeme zbytkem piva a dusíme, až je maso měkké a šťáva zhoustne. Je-li třeba, podléváme vodou.
Zveřejněno 5. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Moje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Nejnovější recepty
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 38 minutami
Pomerančová bábovka s polevou
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnatá králičí sekaná
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Kroupoto s masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasý zeleninový oběd s rýží
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí lučina
Kajkajak před 1 hodinou
Salát hlávkový po orientálsku
Kajkajak před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
PetrM před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
natalija.pavlasova před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ryngle před 5 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
hanacka před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Slavista62 před 6 hodinami
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 6 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pivo černé,
protlak rajčatový,
brambory,
feferonka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.