Mandarinkové muffiny s krémem
Muffiny jsou snadné, rychlé a navíc je můžeme připravit na mnoho způsobů. Do těchto celozrnných muffinů přidáme rozmixované mandarinky. Podáváme je s jemným krémem z mascarpone a tvarohu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Mandarinky slijeme a rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 3: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky smícháme s mandarinkami, celozrnnou moukou, třtinovým cukrem, jogurtem a kypřicím práškem. Na závěr do těsta opatrně vmícháme sníh.
Krok 5: Těstem naplníme košíčky na muffiny a pečeme je asi 30 minut. Poté je necháme vychladnout.
Krok 6: Mezitím připravíme krém. Tvaroh promícháme s mascarpone a podle chuti jej dosladíme medem. Krém nakonec naneseme na vychladlé muffiny.
Zveřejněno 6. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandarinkové muffiny s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk5kD
Moje poznámka
Mandarinkové muffiny s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk5kD
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 10 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 5 minutami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 5 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 6 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 6 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 8 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 8 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 8 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 8 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 8 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 9 hodinami
Suroviny:
cukr třtinový,
mouka celozrnná,
mandarinky,
kypřící prášek,
vejce,
jogurt bílý,
sůl,
tvaroh,
mascarpone,
med
Komentáře (1)