Vepřová panenka na asijský způsob
Jemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho nejlépe s vařenou rýží.
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji prozatím stranou.
Krok 2: Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na drobné kostičky, stejně tak česnek. Jarní cibulku nebo pórek nakrájíme na kolečka. Kapustičky zbavíme košťálu a svrchních listů, poté menší přepůlíme a větší nakrájíme na čtvrtky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Ve velké wok pánvi rozpálíme olej, alespoň 4 lžíce, a vhodíme do ní maso. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, opepříme a přidáme koření pěti vůní.
Krok 4: K masu přidáme chilli papričku, zázvor, česnek a jarní cibulku a tři minuty společně restujeme. Poté do pánve vhodíme kapustičky a kapii a dle potřeby zeleninu opepříme. Jakmile je maso propečené a zelenina křupavá, přidáme do pánve trochu sójové omáčky a již jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme například s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Moje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 17 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč
Peterprega před 52 minutami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 8 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 9 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 9 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 9 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 10 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 10 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 13 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 16 hodinami
Suroviny:
olej sezamový,
zázvor,
panenka vepřová,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
koření pěti vůní,
česnek,
kapusta růžičková,
kapie,
omáčka sojová
Komentáře (1)