Vepřová panenka na asijský způsob
Jemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho nejlépe s vařenou rýží.
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji prozatím stranou.
Krok 2: Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na drobné kostičky, stejně tak česnek. Jarní cibulku nebo pórek nakrájíme na kolečka. Kapustičky zbavíme košťálu a svrchních listů, poté menší přepůlíme a větší nakrájíme na čtvrtky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Ve velké wok pánvi rozpálíme olej, alespoň 4 lžíce, a vhodíme do ní maso. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, opepříme a přidáme koření pěti vůní.
Krok 4: K masu přidáme chilli papričku, zázvor, česnek a jarní cibulku a tři minuty společně restujeme. Poté do pánve vhodíme kapustičky a kapii a dle potřeby zeleninu opepříme. Jakmile je maso propečené a zelenina křupavá, přidáme do pánve trochu sójové omáčky a již jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme například s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Moje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Nejnovější recepty
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 8 hodinami
Chléb s burattou a fíky
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá zapečená pečeně s bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená vepřová pečeně se zelím, žampiony a bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety po mexicku
Petra547 před 4 hodinami
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 7 hodinami
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 7 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 7 hodinami
Cuketový perník
Bethaany před 8 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
radekfiala před 8 hodinami
Nejlepší špenát
MajaFero před 8 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
Jirka6363 před 9 hodinami
Jablkovo-makový koláč
Saratice před 10 hodinami
Suroviny:
olej sezamový,
zázvor,
panenka vepřová,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
koření pěti vůní,
česnek,
kapusta růžičková,
kapie,
omáčka sojová
Komentáře (1)