Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Přidat recept na "svíčkovou" omáčku je docela riskantní záležitost. Každá rodina má totiž ten svůj nejlepší a jediný správný recept, podle kterého se pokrm připravuje. Zkuste ale jedenkrát postupovat podle osvědčeného receptu známého kuchaře - pochutnáte si!
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 22 793 kJ / 5 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 236,68 g |
Tuky | 376,05 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 2,94 g |
Sůl | 6,79 g |
Sacharidy | 240,04 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Svíčkovou jsem dělala poprvé v životě a to podle tohoto receptu a byla výborná. Knedlíky jsou také domácí, recept vložím do sekce knedlíky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 8. 2021 16:53
4. 9. 2016 21:16
30. 4. 2014 19:38
Pouzina:Anuše Kejřová ve své"Zlaté kuchařce"také do svíčkové přidává hořčici.Ale uvádí,že až ke konci,jinak by omáčka zhořkla.Mě nezhořkla nikdy
30. 4. 2014 09:15
13. 10. 2012 11:14
13. 10. 2012 11:06
13. 10. 2012 10:47
Ale pokud to není nutné, tak bych tam nedával ocet, ten strašně čpí, a když ocet tak třeba viný nebo ovocný(jablečný apod.)
7. 1. 2012 13:02
23. 9. 2011 09:31
23. 9. 2011 08:51
23. 9. 2011 08:16
Eliza:ano, toho ostatního je i na mě moc, to už tam nedávám
ale každý to máme nějak jinak, proč ne, když to druhým takto chutná
23. 9. 2011 07:10
22. 9. 2011 20:33
22. 9. 2011 20:24
Pro zajímavost přidávám článek o panu Fričovi, který patří k našim špičkovým kuchařům
http://xman.idnes.cz/vasnivy-kuchar-vaclav-fric-ch...
22. 9. 2011 20:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Světlý bramborový chléb
Přidáno před 9 minutami
Křupavý hermelín
Přidáno před 28 minutami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 47 minutami
Fit salát
Přidáno před 12 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 1 hodinou
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 2 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 10 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: svíčková podle polreicha svíčková na smetaně kluci v akci recept hovězí svíčková podle polreicha svíčková kluci v akci svíčková omáčka kluci v akci kuře na smetaně podle polreicha kluci v akci svíčková svíčková podle václava friče recept na svíčkovou dle pohlreicha svičkova podle pohlreicha kluci v akci svíčková na smetaně svíčková dle polreicha kluci v akci svickova omacka václav frič svickova svíčková recept kluci v akci svíčková omáčka na smetaně svickova omacka podle polreicha svickova od pohlreicha svíčková od polreicha recept svickova
Suroviny: svíčková hovězí, špek, sádlo, máslo, mrkev, celer, petržel, cibule, jablko, bobkový list, koření nové koření, pepř černý, cukr krupice, ocet, hořčice plnotučná, víno bílé, vývar masový, mouka hladká, smetana, sůl, pepř mletý, citron
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5YB
20 názorů