Celerová sekaná
Na přípravu této dobré a šťavnaté sekané nepotřebujete žádné maso. Základ tvoří uvařený a nastrouhaný celer, ke kterému přidáte další zeleninu. Sekanou upečte v troubě zabalenou do alobalu.
Postup přípravy
Krok 1: Celer uvaříme do poloměkka a prochladlý najemno nastrouháme.
Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ostatní suroviny, zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Necháme hodinu odpočinout, aby se vlhkost vsákla do strouhanky a krupice.
Krok 4: Alobal potřeme olejem a posypeme strouhankou.
Ze směsi utvoříme váleček, zabalíme ho do alobalu a pečeme na plechu 20 minut při teplotě 180 °C. Krok 5: Pak alobal odstraníme a zprudka dopečeme dozlatova.
Ze směsi utvoříme váleček, zabalíme ho do alobalu a pečeme na plechu 20 minut při teplotě 180 °C. Krok 5: Pak alobal odstraníme a zprudka dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26Q3
Moje poznámka
Celerová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26Q3
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 6 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 6 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Suroviny:
celer,
mrkev,
hrášek sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
fazole červené,
vejce,
sůl,
koření do mletého masa,
česnek,
petrželka,
krupice,
moučka škrobová,
olej,
strouhanka
Komentáře (1)