Sladký bramborák
Když se řekne bramborák, většině z nás se vybaví smažená slaná pochoutka vonící po majoránce. Víte, že se dá připravit i nasladko? Hotové bramboráky potřeme marmeládou a zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a opláchneme. Většinu nastrouháme na jemném struhadle a 2-3 brambory nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Vložíme do mísy a přebytečnou tekutinu slijeme. Vmícháme vejce, hladkou mouku a špetku soli.
Krok 3: Do pánve s menším množstvím horkého oleje lijeme naběračkou těsto a tvoříme malé bramboráčky. Horní stranu vždy posypeme sezamovými semínky. Pak bramboráky obrátíme a dozlatova opečeme i po druhé straně.
Krok 4: Bramboráky klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej. Nakonec bramboráky potřeme marmeládou, ozdobíme ovocem, šlehačkou a podáváme.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Moje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Nejnovější recepty
Pečená jehněčí kýta
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční koláč
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční sekaná
Přidáno před 13 hodinami
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 20 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno 18. 4. 2025 16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jidáše, jidášky…
stefi.f47 před 6 hodinami
Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Tereziena před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Noe_tvori před 7 hodinami
Tvarohové noky
Lencadlo před 7 hodinami
Cibulová pomazánka s nivou
Michaela-w před 7 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
klarakucakova před 7 hodinami
Velikonoční beránek
Iveta_Brabcova před 8 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Marketakrbcu před 8 hodinami
Sekaná s tvarohem
Antonausprag před 8 hodinami
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
LudmilaM před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
marmeláda borůvková,
šlehačka,
borůvky
Komentáře