Sladký bramborák
Když se řekne bramborák, většině z nás se vybaví smažená slaná pochoutka vonící po majoránce. Víte, že se dá připravit i nasladko? Hotové bramboráky potřeme marmeládou a zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a opláchneme. Většinu nastrouháme na jemném struhadle a 2-3 brambory nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Vložíme do mísy a přebytečnou tekutinu slijeme. Vmícháme vejce, hladkou mouku a špetku soli.
Krok 3: Do pánve s menším množstvím horkého oleje lijeme naběračkou těsto a tvoříme malé bramboráčky. Horní stranu vždy posypeme sezamovými semínky. Pak bramboráky obrátíme a dozlatova opečeme i po druhé straně.
Krok 4: Bramboráky klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej. Nakonec bramboráky potřeme marmeládou, ozdobíme ovocem, šlehačkou a podáváme.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Moje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Nejnovější recepty
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Filé na liškách
Přidáno před 11 hodinami
Salát s pečenou dýní a ricottou
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč z bramborového těsta s rebarborou z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Čočková pomazánka s olivami a sušenými rajčaty v oleji
Přidáno před 16 hodinami
Kynutá buchta s ořechovou náplní, pečená v srnčím hřbetu
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Mafia před 6 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 8 hodinami
Jablečná hrnková bábovka
Slechtovka před 8 hodinami
Langoše jednohubky
dejnamalkovaaa před 8 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Faraonkaa před 8 hodinami
Rodinná zelňačka
uhor13 před 9 hodinami
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
KatkaCechova před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 9 hodinami
Těsto na pizzu
Mira.Rybna před 9 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Meruzalka před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
marmeláda borůvková,
šlehačka,
borůvky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.