Sladký bramborák
Když se řekne bramborák, většině z nás se vybaví smažená slaná pochoutka vonící po majoránce. Víte, že se dá připravit i nasladko? Hotové bramboráky potřeme marmeládou a zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a opláchneme. Většinu nastrouháme na jemném struhadle a 2-3 brambory nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Vložíme do mísy a přebytečnou tekutinu slijeme. Vmícháme vejce, hladkou mouku a špetku soli.
Krok 3: Do pánve s menším množstvím horkého oleje lijeme naběračkou těsto a tvoříme malé bramboráčky. Horní stranu vždy posypeme sezamovými semínky. Pak bramboráky obrátíme a dozlatova opečeme i po druhé straně.
Krok 4: Bramboráky klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej. Nakonec bramboráky potřeme marmeládou, ozdobíme ovocem, šlehačkou a podáváme.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Moje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 22 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 22 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 8 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 8 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 9 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 10 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 11 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 11 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 13 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 15 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
marmeláda borůvková,
šlehačka,
borůvky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.