Placky z trouby se špenátem
Z uvařených brambor můžeme připravit lahodné placky, pečené v troubě a pouze lehce potřené olejem, které doplníme čerstvým špenátem příjemně vonícím po česneku. Snadné pokrm, který zasytí a maso v něm vůbec nebudete postrádat.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 15-20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 3: Brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s vejcem, solí a polohrubou moukou.
Krok 4: Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme na připravený plech. Z horní strany je potřeme olejem.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi na 20-30 minut. Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Mezitím připravíme špenát. Česnek oloupeme a prolisujeme. Špenátové lístky omyjeme, odstraníme stonky a postupně vmícháme do hrnce s rozpuštěným máslem.
Krok 7: Restujeme asi 10 minut, vmícháme drcený česnek a dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Moje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Nejnovější recepty
Svatomartinská stehna
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 6 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Pečený krůtí krk
Přidáno před 7 hodinami
Plněný bramborový knedlík špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 31 minutami
Květákový dhal
JanaMar před 33 minutami
Pikantní utopence
magdalenka před 43 minutami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 59 minutami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 1 hodinou
Utopenci
magdalenka před 1 hodinou
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 1 hodinou
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
magdalenka před 1 hodinou
Masové kuličky v rajské omáčce
Ellisska před 1 hodinou
Bramborový koláč "Co dům dá"
BinaSa před 1 hodinou
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
olej řepkový,
špenát čerstvý,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.