Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem
Suroviny
- 4-5 brambor
- 2 řapíky celeru
- 1 mrkev
- 1 konzerva červených fazolí ve slaném nálevu
- 1 svazek medvědího česneku
- 1 lžíce paprikové pasty
- 1 lžička uzené papriky
- 100 g pikantní paprikové slaniny ( nemusí být )
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- sůl
- pepř
- hladkolistá petržel
Postup přípravy receptu
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, mírně zasmaheme, zalijeme vodou a prošleháme.
Přivedeme k varu, osolíme, opepříme, přidáme paprikovou pastu a uzenou papriku.
Vložíme kostky brambor, pokrájený celer s mrkví a vaříme doměkka.
Před koncem varu přidáme propláchnuté fazole, pokrájenou slaninu a ještě krátce společně povaříme.
Hotovou polévku posypeme medvědím česnekem a petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Konzervu fazolí můžeme nahradit odpovídajícím množstvím uvařených fazolí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem
-
Ještě jednou vám děkuju
-
Ta se mě moc líbí, bude hned zítra a upeču k ni škvarkový placky.
-
To je dle mého gusta. Hned dnes bude k večeři. Díky.
-
Ještě chvíli na to budu koukat a poteče mi slina jak lano
Hezký recept! 
-
Maruško, to je příjemná polívečka
, s tou bych doma uspěla -
Hmm, do bramboračky jsem ještě fazole nedávala, teda dávala, ale zelené
-
Děkuju a budu ráda, když vyzkoušíte, je to rychlovka
-
Maruš, moc pěkná polévečka, ta by byla u nás vítaná a budu jí muset vyzkoušet. Tobě dávám 5.bod
-
ta je jak malovaná
další krása z Maruščiny kuchyně -
Já jsem polívková, proto se tahle polévečka u nás zřejmě brzy uvaří. Dle ingrediencí to bude dobrota , krásné foto jako vždy Maruš
-
Tak tohle můžu!
