Švestkové muffiny

Moučníky Muffiny Doba přípravy: 20 minut příprava + 20 - 25 pečení 13 názorů

Moučníky Muffiny Doba přípravy: 20 minut příprava + 20 - 25 pečení 13 názorů

Suroviny 12 porcí

2,5 hrnku hladké mouky
0,75 hrnku krupicového cukru
4 lžíce mletého máku
1 prášek do pečiva
1 lžička citronové kůry
1 hrnek jogurtu
0,5 hrnku slunečnicového oleje
2 vejce
zhruba 12 - 15 švestek
trochu mandlových lupínků na povrch - možno vynechat
trochu 100% tuku nebo másla na vymazání formy
hrubá mouka (na vysypání)
(Já do formy na muffiny vložila papírové košíčky.)

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme sypké ingredience, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme těsto. Povrch uhladíme a můžeme posypat mandlovými lupínky. Pečeme zhruba 20 - 25 minut v troubě předehřáté na 180°C.

  2. Jogurt jsem použila hustější, těsto se mi pak zdálo tuhé, tak jsem přidávala asi 50 ml mléka. A ve spěchu jsem zapomněla přidat citr. kůru. Myslím, že by se nic nezkazilo troškou skořice.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: Magazín Albert

Komentáře k receptu Švestkové muffiny

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Zdenka1: Děkuji za vyzkoušení, jsem moc ráda, že chutnaly:-K

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Muffinky byly moc dobré:-p, posílám plusík:yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Kamilo, snad budou chutnat:-8 Jasně, že se můžou ingredience upravit tak nějak podle potřeby;-) Já dělala jak jsem psala v receptu, ale to měření na hrnky se fakt může u každého lišit. Mám 1/4 lt hrnek s ryskou a nedávám plný hrnek nad rysku, ale fakt jen 1/4 lt. A taky záleží jestli byl jogurt řidší nebo hustý a vejce jsou taky různé. Tak snad se ti to podařilo vychytat a budeš spokojená:-K

    Odpovědět

  • Kamila Kamila(neregistrovaná)

    Právě jsem je vytáhla z trouby, vypadají nádherně!!! Jen jsem obrala mouku, zdálo se mi těsta už příliš, a taky trochu oleje. Švestek jsem tam dala snad jen šest, víc se mi tam toho prostě nevešlo... Těsto je trochu tužší, počkám si na chuť, zatím je to hooorkééé...

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Všem děkuji za milé komentáře:-K Budu ráda když vyzkoušíte, nám moc chutnaly. Byly vláčné i druhý den.

    Odpovědět

  • marcik marcik

  • Iriska Iriska

    Maruško nádhera :yes::yes:+

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    merylas.....aaach....

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • magdalenka magdalenka

    Nádherné...+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • mirca75 mirca75

    Merylas:-) jsou nádherné:-p. Shodou okolností,jsme včera dělali skoro stejné těsto se švestkami a pekli jsme to v dortovce (jen jsme nedávali jogurt). V té kombinaci s mákem je moc dobrá. Škoda,že tu nebyl tvůj recept dřív,určitě bych ho zkusila;-). Takhle ti posílám boďku č.2,protože si chuť můžu představit,díky našemu koláči;-). Moc tě zdravím:-K.

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

    :-p jsou k nakousnuti

    Odpovědět

Tématické fráze: muffiny se švestkami švestkové mufíny co se švestkami švestkové muffiny s mákem mufiny se švestkami muffiny se švestkama švestkové mafiny muffiny s mákem a švestkami mufiny svestkové mufiny se svestkama muffiny recept mufiny s mákem mafiny se švestkami mafiny se svestkou a makem muffin se svestkami muffiny ze švestek šveskové muffiny švestkové maffiny mufiny s švestkami švestkové mufiny s mákem