Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánková hnízda

Pomazánková hnízda s vajíčkovou pomazánkou vás na první pohled ohromí svým vzhledem. Jemná vajíčková pomazánka ve vaječných skořápkách, podávaná s opečeným pečivem, vám zajisté přijde k chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve vroucí vodě vaříme vejce 10 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a oddělíme bílky a žloutky. Krok 2: Žloutky dáme do mističky, osolíme a opepříme je. Přidáme hořčici s polovinou majonézy a změklé máslo. Vše společně utřeme na jemnou pastu. Krok 3: Bílky nadrobno nakrájíme a vmícháme je k žloutkové směsi. Přidáme zbylou majonézu a nasekanou pažitku. Pomazánku důkladně promícháme a podle potřeby dochutíme solí s pepřem. Dáme odležet do lednice. Krok 4: Z toastového chleba vykrojíme kolečka, která opečeme na kousku másla. Pomazánku dáme do vaječných skořápek a podáváme společně s opečeným pečivem.

TIP: Velikonoční symboly v naší kuchyni

Zveřejněno 16. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánková hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZMmr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánková hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZMmr

Marie

Suroviny:
vejce, hořčice plnotučná, majonéza, máslo, chléb toustový, sůl, pepř mletý, pažitka, máslo

Přidat fotografie receptu
]