Zeleninová tortilla s dipem
Sytá večeře, v podobě zeleninové tortilly s bylinkovým dipem, vám zajisté přijde k chuti. Na její přípravě není nic složitého, postačí pouze orestovat směs zeleniny, zalít vajíčky a krátce zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kousky paprik a kostičky brambor, hrášek a pak také plátky klobásy. Osolíme, okořeníme a za občasného promíchání necháme chvíli restovat. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Vejce rozšleháme, přidáme smetanu a sýr, vše smícháme se zeleninovou hmotou, prosypeme pažitkou, dochutíme a vylijeme na alobal nebo pečicí papír, uhladíme a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C asi 8-10 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme dip. Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krok 5: Krájíme na dílky a podáváme s připraveným bylinkovým dipem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Moje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 10 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 10 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 11 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 14 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 6 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 6 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 6 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 6 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 7 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 7 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 10 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 13 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 13 hodinami
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brambory,
hrášek,
klobása pikantní,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.