Zeleninová tortilla s dipem
Sytá večeře, v podobě zeleninové tortilly s bylinkovým dipem, vám zajisté přijde k chuti. Na její přípravě není nic složitého, postačí pouze orestovat směs zeleniny, zalít vajíčky a krátce zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kousky paprik a kostičky brambor, hrášek a pak také plátky klobásy. Osolíme, okořeníme a za občasného promíchání necháme chvíli restovat. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Vejce rozšleháme, přidáme smetanu a sýr, vše smícháme se zeleninovou hmotou, prosypeme pažitkou, dochutíme a vylijeme na alobal nebo pečicí papír, uhladíme a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C asi 8-10 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme dip. Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krok 5: Krájíme na dílky a podáváme s připraveným bylinkovým dipem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Moje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno před 18 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční hlavička
ivka315 před 41 minutami
Zapečené žampiony s Nivou
oligarda před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
vanilj před 1 hodinou
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 3 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Fitulka před 4 hodinami
Květáková polévka s koprem
Valis před 4 hodinami
Jednoduché langoše
Veronika_1 před 5 hodinami
Jihočeská kulajda
misak2 před 5 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Drejka741 před 6 hodinami
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brambory,
hrášek,
klobása pikantní,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.