Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Křupavé, barevné a plné chuti - domácí zeleninové chipsy z červené řepy, mrkve a celeru jsou zdravější alternativou klasických brambůrků. V kombinaci s jemným sýrovým dipem s česnekem získáte lahodné pohoštění, které si zamiluje celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Veškerou připravenou zeleninu oloupeme. Pomocí škrabky ji nakrájíme na tenké plátky. Škrabku je zapotřebí k zelenině pořádně přitlačit, aby plátky nebyly průhledné a při smažení se nepřepalovaly.
Krok 3: Majonézu promícháme s česnekem a sýrem. Zředíme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Plátky zeleniny smažíme v rozehřátém oleji dokřupava. Pozor, olej by neměl být příliš horký, nejlepší je smažit při střední teplotě. Hotové chipsy vyjmeme a necháme osušit na papírovém ubrousku.
Krok 5: Chipsy s dipem podáváme jako předkrm, báječně se hodí při posezení s přáteli.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Moje poznámka
Zeleninové chipsy se sýrovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zQJ
Nejnovější recepty
Hanácká vepřová pečeně
Přidáno před 42 minutami
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 18 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládový dort
Ketynna před 56 minutami
Vepřová kýta na zelenině
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Punčové řezy jako z cukrárny
bonkova před 2 hodinami
Tvarohové lívance
dragon123555 před 3 hodinami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
@Annciii před 10 hodinami
Základní piškotové těsto
Napalsko před 10 hodinami
Kynuté koláče s drobenkou
AndreaAbb před 11 hodinami
Pizza bez droždí
Hypnos před 13 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Mart1neek před 13 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 13 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
mrkev,
celer,
olej,
sýr eidam,
majonéza,
smetana ke šlehání,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.