Zeleninová tortilla s dipem
Sytá večeře, v podobě zeleninové tortilly s bylinkovým dipem, vám zajisté přijde k chuti. Na její přípravě není nic složitého, postačí pouze orestovat směs zeleniny, zalít vajíčky a krátce zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kousky paprik a kostičky brambor, hrášek a pak také plátky klobásy. Osolíme, okořeníme a za občasného promíchání necháme chvíli restovat. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Vejce rozšleháme, přidáme smetanu a sýr, vše smícháme se zeleninovou hmotou, prosypeme pažitkou, dochutíme a vylijeme na alobal nebo pečicí papír, uhladíme a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C asi 8-10 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme dip. Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krok 5: Krájíme na dílky a podáváme s připraveným bylinkovým dipem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Moje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 10 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 13 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 3 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 3 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 4 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 4 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 5 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 5 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 6 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 6 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 7 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 7 hodinami
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brambory,
hrášek,
klobása pikantní,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.