Pečený losos s mandlemi
Pečený losos v krustě z mandlových lupínků a strouhaného sýra je elegantní pokrm, který se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Kombinace jemného rybího masa a křupavých mandlových lupínků potěší vaše chuťové buňky.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkolistou petrželku nasekáme. Sýr nastrouháme. Filety osušíme a z obou stran dostatečně osolíme a opepříme.
Krok 3: Mandlové lupínky promícháme s petrželkou a nastrouhaným sýrem. Rybu vložíme do pekáčku a pokryjeme připravenou směsí z lupínků.
Krok 4: Pokryjeme tenkými plátky másla, vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 20-30 minut, dle tloušťky filetů.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 25. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Moje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Nejnovější recepty
Nanuky broskvové
Přidáno před 1 hodinou
Langoše jako ze stánku
Přidáno před 1 hodinou
Broskvová marmeláda II
Přidáno před 1 hodinou
Dýně hokaido s kuřecím masem a špenátem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinový cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 13 minutami
Borůvkové knedlíky
zackovam před 36 minutami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Jakubaru před 37 minutami
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Sahula před 39 minutami
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 1 hodinou
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 1 hodinou
Meruňkový kompot
babca.mz před 2 hodinami
Drožďová pomazánka
dataner před 2 hodinami
Oreo sushi
kucharska.kocka.cz před 3 hodinami
Suroviny:
lupínky mandlové,
petrželka hladkolistá,
sýr tvrdý,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.