Pečený losos s mandlemi
Pečený losos v krustě z mandlových lupínků a strouhaného sýra je elegantní pokrm, který se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Kombinace jemného rybího masa a křupavých mandlových lupínků potěší vaše chuťové buňky.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkolistou petrželku nasekáme. Sýr nastrouháme. Filety osušíme a z obou stran dostatečně osolíme a opepříme.
Krok 3: Mandlové lupínky promícháme s petrželkou a nastrouhaným sýrem. Rybu vložíme do pekáčku a pokryjeme připravenou směsí z lupínků.
Krok 4: Pokryjeme tenkými plátky másla, vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 20-30 minut, dle tloušťky filetů.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 25. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Moje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 3 minutami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 39 minutami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 17 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlebové knedlíky
magdalenka před 12 minutami
Fofr buchta
mishupino před 1 hodinou
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 2 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 4 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 17 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 18 hodinami
Suroviny:
lupínky mandlové,
petrželka hladkolistá,
sýr tvrdý,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.