Pečený losos s mandlemi
Pečený losos v krustě z mandlových lupínků a strouhaného sýra je elegantní pokrm, který se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Kombinace jemného rybího masa a křupavých mandlových lupínků potěší vaše chuťové buňky.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkolistou petrželku nasekáme. Sýr nastrouháme. Filety osušíme a z obou stran dostatečně osolíme a opepříme.
Krok 3: Mandlové lupínky promícháme s petrželkou a nastrouhaným sýrem. Rybu vložíme do pekáčku a pokryjeme připravenou směsí z lupínků.
Krok 4: Pokryjeme tenkými plátky másla, vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 20-30 minut, dle tloušťky filetů.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 25. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Moje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 2 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 3 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 4 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 4 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 5 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 6 hodinami
Suroviny:
lupínky mandlové,
petrželka hladkolistá,
sýr tvrdý,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.