Pečený losos s mandlemi
Pečený losos v krustě z mandlových lupínků a strouhaného sýra je elegantní pokrm, který se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Kombinace jemného rybího masa a křupavých mandlových lupínků potěší vaše chuťové buňky.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkolistou petrželku nasekáme. Sýr nastrouháme. Filety osušíme a z obou stran dostatečně osolíme a opepříme.
Krok 3: Mandlové lupínky promícháme s petrželkou a nastrouhaným sýrem. Rybu vložíme do pekáčku a pokryjeme připravenou směsí z lupínků.
Krok 4: Pokryjeme tenkými plátky másla, vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 20-30 minut, dle tloušťky filetů.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 25. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Moje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 8 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 33 minutami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 42 minutami
Chutné vafle
Jessin před 47 minutami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Zuzka1973 před 2 hodinami
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Zuzka1973 před 2 hodinami
Suroviny:
lupínky mandlové,
petrželka hladkolistá,
sýr tvrdý,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.