Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem

Snadné a lahodné gnocchi s kuřecím masem a houbami vykouzlíte během chvilky a pochutná si celá rodina. Krémové houbové omáčce se šťavnatými kousky masa lze jen těžko odolat, je ovoněná tymiánem a dochucená parmazánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3-4 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky. Krok 2: V pánvi na oleji osmahneme ze všech stran kuřecí maso, přidáme cibuli a chvilku společně opékáme. Přidáme houby a směs promícháme - můžeme podlít trochou vody. Krok 3: Přidáme česnek a tymián, opepříme a osolíme a necháme společně 10 minut dusit, aby houby změkly. Nakrájíme jarní cibulku. Krok 4: Gnocchi nasypeme je do vroucí osolené vody, a od chvíle, kdy vyplavou na povrch, vaříme 2 minuty. Budou se ještě vařit v omáčce. Krok 5: Uvařené gnocchi scedíme a přidáme do pánve s houbami. Promícháme, přidáme jarní cibulku a zakápneme šťávou z 1/2 citronu. Nakonec vmícháme smetanu a povaříme 1-2 minuty. Krok 6: 100 g parmazánu nastrouháme najemno a přidáme od omáčky. Promícháme a je hotovo. Krok 7: Na talíři ozdobíme hoblinkami ze zbylých 50 g parmazánu (nebo ho nastrouháme) a ozdobíme bylinkami nebo jarní cibulkou.

TIP: 7 oblíbených pokrmů z hub

Zveřejněno 25. 5. 2025

Poznámka autorky Lenunka

Gnocchi jsou snadné a oblíbené jídlo. Nám velmi chutnají s touto houbovo-sýrovou omáčkou. Se sklenkou vína je to rychlá a výborná večeře. Houbovou směs jsem měla s liškami, ale můžeme použít jakoukoliv, pokud nemáte, můžete použít i nakládané. Mražené houby pustí dost vody, takže jsem směs po přidání hub ani nepodlévala. Sýr parmazánského typu se dá koupit i strouhaný nebo jako hoblinky, takže příprava jídla je opravdu snadná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNrQ1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNrQ1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
gnocchi, prsa kuřecí, smetana ke šlehání, cibule, cibulka jarní, olej, sýr grana padano, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, česnek granulovaný, tymián sušený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu