Macaroni & Cheese
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové macaroni & cheese připravíme z těstovin a výrazné sýrové omáčky z čedaru a sýra Grana Padano. Díky domácí jíšce bude omáčka krásně jemná a dokonale obalí každé…
Sýr Grana Padano - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 397 kJ / 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 49,00 g |
| – nasycené | 26,00 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
Recepty s touto surovinou
Gnocchi se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi se špenátem a lososem připravíme jako rychlé smetanové jídlo, kde se spojí jemná chuť ryby, křupavá slanina a špenát. Vše zjemní smetana a sýr, výsledkem je…
Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a lahodné gnocchi s kuřecím masem a houbami vykouzlíte během chvilky a pochutná si celá rodina. Krémové houbové omáčce se šťavnatými kousky masa lze jen těžko…
Kubovy francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem z jednoho pekáčku jsou bez debat francouzské brambory. Plátky syrových brambor proložené sýrem, restovanou směsí s anglickou slaninou a zalité smetanou,…
Slaný cuketový koláč v italském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd, večeře nebo jako pohoštění pro návštěvu. Spojuje v sobě jemnou chuť cukety, sýru, bylinek a jemného nadýchaného těsta. Skvěle chutná teplý i studený. Je to…
Gnocchi se špenátem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi se špenátem a parmezánem mohou být výborným bezmasým obědem, který připravíte do 30 minut. Snadné bramborové gnocchi jsou zjemněné ricottou a smíchané s krátce…
Koprové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý: očištěný kopr rozmixujeme tyčovým mixerem společně se solí a olejem na jemné pesto. Dále už vše dle vlastní chuti a fantazie, protože…
Gnocchi s bylinkami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo přepustíme a opékáme na něm gnocchi do červena. Ke konci přidáme nasekané bylinky a dopečeme. Na talíři přidáme strouhaný sýr.Lze i jiný postup: Na másle osmažíme…
Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké.Poté přidáme nastrouhanou mrkev, brokolici, špetku chilli, curry a sůl.…
Tagliatelle s koprovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím otrháme kopr (ty hrubé stonky nedávám) a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Podle chuti osolíme a opepříme.Uvařené těstoviny…
Domácí burger s tuňákovými placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKonzervovaného tuňáka pečlivě slijeme, dáme do misky a smícháme s povolenou rozmixovanou kukuřicí, moukou a strouhankou. Podle chuti dosolíme, pořádně prohněteme a z…
Špagety carbonara podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenCarbonara patří k nejznámějším italským receptům a existuje nespočet variací, které si získaly oblibu po celém světě. Tato jednoduchá verze s krémovou omáčkou je navíc…
Kuličky z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme, necháme minimálně 15 minut. Potom na sítě propláchneme, důkladně vymačkáme papírovými utěrkami a na olivovém…
Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenChutný zeleninový koláč plný sezónní zeleniny. Papriky, cukety a rajčata, zalité bohatou vrstvou rozpékaného sýra. Slaný, sytý, s vůní česneku. Ideální ke sklence…
Dýňové taštičky - Tortelli di zucca
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň připravíme den předem: Dýni rozpůlíme, zbavíme dřeně, nakrájíme na měsíčky a při 200°C pečeme ve vyhřáté peci do měkka (nespálit). Necháme vychladnout v troubě a…
Pálivé bramborové noky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta připravíme malé nočky a uvaříme je v osolené vodě. trvá to jen chviličku, jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové. Do pánve dáme lžíci oleje, rozpálíme ho a…
Řízky " Grana Padano "
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme, mírně opepříme a potřeme česnekem. Naskládáme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici nejméně 30 minut…
Rizoto po milánsku Risotto alla milanese
Recept ještě nebyl hodnocenNESOLIT! V širším, těžkém kastrole na másle a morku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme suchou (nepranou) rýži a necháme ji zesklovatět (3-5 minut) …
Noky se špenátem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete rychle připravit dobré jídlo, jsou bramborové noky vhodnou volbou. Ochutnejte je s listovým špenátem a hlívou, posypané strouhaným sýrem. Během chvíle…
Masovo - sýrové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme pomleté mäso, vajce, osolíme a okoreníme. Pridáme nastrúhaný syr, cibuľu, cesnak a rukou dôkladne prepracujeme. Zahustíme strúhankou na vláčne cesto a…
Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha si vložíme do misky osolíme, opepříme z obou dvou stran ale jen tak lehce, abychom nepřehlušili chuť ryby, pokapeme olivovým olejem a necháme odstát. Mezitím si…
Vaječné roládky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco malého k zakousnutí k topince nebo pečivu, vyzkoušejte zapečené vaječné rolády plněné šunkovým salámem a sýrem, na závěr sypané výborným sýrem…
Špagetová dýně s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová dýně je skvělou alternativou klasických těstovin. Po upečení vytvoří jemná vlákna připomínající špagety, která výborně doplní restovaná cuketa, česnek a…
Skromné lasagne s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne s cuketou jsou jednodušší variantou oblíbeného italského pokrmu, která potěší šťavnatou masovou omáčkou, jemným bešamelem a tenkými plátky cukety. Jednotlivé…
