Čínské placičky

saudyova Kuchařka: saudyova

Doba přípravy: 2 hodiny dle velikosti Minutky 3 názory

Suroviny

1/2 kg vepřové kýty
1/2 kg kuřecích prsou (nebo krůtích)
2 cibule
lžička sladké papriky
lžička pálivé papriky
worcester
sůl
pepř
1 vejce
solamyl
3 stroužky česneku
olej
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na jemné kostičky, cibuli nakrájíme na hodně jemno, přidáme koření, vejce, sůl, worchester, utřený nebo rozmačkaný česnek a asi 1-2 polévkové lžíce solamylu, vše pořádně promícháme, necháme do druhého dne rozležet v lednici.

  2. Poté rozpálíme olej a polévkovou lžící klademe na pánev a doupravíme do podoby placičky, osmažíme po jedné straně a tak po dvou minutách obrátíme a usmažíme z druhé strany.

Poznámka

já si vždy o hranu mísy splácnu maso na lžíci aby se spojilo, může se po okrajích maličko rozpadat hlavně ty první, ale čím víc je olej rozpálen tím lépe se smaží, podáváme s chlebem nebo s hranolky a oblohou, u nás je dělám hlavně na silvestra k vínu je to pochoutka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 634 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čínské placičky

  • hhmisa hhmisa

    Dělám podobné, ale jen z kuřecího masa, zkus tam ještě přidat jedno lečo obsah 0,7 l, a já dávám celý solamyl, to menší balení, výborná je také čerstvá pálivá paprička, jemně nakrájet, nechat odležet, čím déle tím lépe.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Merylas Merylas

    Různé placičky dělám často, maso naložím a když jsem třeba v práci, tak to pak už syn zvládne sám :-)) Místo papriky jsem dala steakové koření, chutná nám a z masa byla použita vepřová krkovička a kuřecí stehenní řízky.:yes: Je to už velmi známý recept. Dají se smažit i na lívanečníku, kde nám vznikne pravidelný tvar.

    Odpovědět

Tématické fráze: čínské kuřecí placičky čínské placičky z kuřecího masa kuřecí placičky po čínsku čínské recepty čínské řízky čínské masové placičky kuřecí čínské placičky čínské kuřecí řízky čínský kuřecí řízek čínský řízek kuřecí cikánské placičky recept čínské řízečky čínské řízky recept čínské kuřecí řízečky čínske placky čínské řízky recepty minutky recepty veprove placicky čínská kuchařka cinske minutky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít