Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 11 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 7 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 9 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 10 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 10 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 11 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 11 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 12 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 13 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 13 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře (1)