Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Galetky s rebarborou a jahodami
Galetky pocházejí z Francie, kde se pečou jako koláče bez formy. Tato verze s jahodami a rebarborou spojuje sladkost léta s jemně nakyslou chutí, zabalenou v krásně křehkém těstě. Neváhejte a pusťte se do jejich přípravy.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme a promícháme s cukrem a solí. Poté zapracujeme povolené máslo. Přidáme vodu a a uhněteme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na 30 minut do lednice.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky silné asi 2 cm. Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 4: Rebarboru promícháme s jahodami. Přidáme mouku, cukr a směs promícháme.
Krok 5: Připravené těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme kruh, do středu naneseme ovocnou směs a okraje přehneme dovnitř.
Krok 6: Galetky přeneseme na připravený plech a pečeme je v předehřáté troubě při 200 °C asi 50 minut.
Krok 7: Po upečení necháme dezert vychladnout a nakonec vše pocukrujeme.
Zveřejněno 7. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Galetky s rebarborou a jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDX6
Moje poznámka
Galetky s rebarborou a jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDX6
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 17 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 22 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové pečené na cibuli
Vladik94 před 59 sekundami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Honza1351 před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Honza1351 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
joliete před 1 hodinou
Řezy Margot
Bigharvik před 1 hodinou
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
absolut.girl před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 14 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
máslo,
voda,
rebarbora,
jahody,
mouka hladká,
cukr krupice,
cukr
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.