Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Nadýchané tvarohové knedlíky jsou sladkou klasikou, kterou si zamiluje celá rodina. Podávané s jemným jahodovým pyré a voňavou máslovou strouhankou tvoří dokonalý letní dezert i sytý oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Dagmar.nov Dagmar.nov

Snadný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 7 min

22 min (15 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvarohy, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Krok 2: Lžící odebíráme těsto, klademe na pomoučněný stůl a vyválíme kuličku. Ihned tvoříme knedlíky, velké asi jak pingpongový míček. Krok 3: Mezitím v hrnci uvaříme osolenou vodu a do vroucí vody vhazujeme knedlíky. Jakmile voda znovu začne vařit, trochu ztlumíme. Krok 4: Když knedlíky vyplavou, vaříme 6-7 minut. Krok 5: Mezitím osmažíme na másle strouhanku až zrůžoví a přidáme do ní moučkový cukr. Krok 6: Knedlíky polejeme jahodovým pyré a posypeme ochucenou strouhankou.

TIP: Jak vařit ovocné knedlíky z tvarohového těsta - rady a tipy

Zveřejněno 11. 6. 2025

Poznámka autora Dagmar.nov

Měla jsem mrazené jahody z loňska, které jsem z cukrem povařila a pak tyčovým mixérem ušlehala.

Recept dle mé maminky, který mně stále baví.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ6D9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ6D9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
tvaroh, mouka hrubá, krupice dětská, strouhanka, olej, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu